自家製麺への変更は有料
プリプリモチモチの平打ち麺で群馬名物ひもかわうどんのような幅広麺
他にはない麺で有料でも変更の価値ありです
香り高いチャーシューも絶品！
美味しかった🦝

気になってたこちら
朝ラーをキメに！
雨の降る中6時前の到着でしたが、まさかの10番目・・・
開店して1巡目には入れず。チョイ待って店内へ
朝ラーメニューもありましたが、油そばをポチっと
さらに極太麺変更とカツオ粉もポチっと
入ってすぐ右に製麺室
オーション粉袋も鎮座。手打ち麺の... 続きを見る

土日は6:45から営業。いつもだいたい1時間は待つけど換気扇からの美味しそうな香りで空腹を加速させ待機。駐車場は店舗前と店舗裏、近隣の契約駐車場アリ。接客もいつも丁寧ですごく雰囲気のいいお店。
自分的にはここはやっぱり油そば。他のお店ではなかなか味わえない。麺は極太麺（ちぢれ麺）変更が好み。食感はモチモチ。デフォルトの麺も気になるけどそっちはワシワシ食感らしい。トッピ... 続きを見る

若林区荒井にオープンした「自家製麺ラカン」で麺活🍜 以前は「中華そば 煖々」があった場所
麺屋５８で修行された店主との事なので麺に期待大ですが、先日昼前に来るも「完売」で未食だったので朝ラー狙いで早めの訪麺😎
写真は『丸鶏と帆立の(朝)ラー麺(950円)』
麺は強い弾力のあるゴリゴリ太麺。マジウメ〜😁
濁りあるスープは、鶏白湯スープ？に帆... 続きを見る

極太ちぢれ麺

背脂トッピング50円

背脂増し

朝限定

平打ち麺

極太ちぢれ麺