| 店名 | らーめん3000 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 非公開 |
| 営業時間 | 9:00〜14:00 (スープなくなり次第終了) *終了が14時に変更(外観写真参照) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 座席 | カウンター6席、テーブル2席×2卓 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2025年4月12日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 醤油らーめん 1000円 |
| 備考 | 「撮影は、らーめん(料理)、メニュー、 券売機のみでお願いします」の表記あり 醤油らーめんは一日70食ほど。 塩らーめんは一日20食ほど。 ※日によっては変動あり。 店主は飲食業ではカレー屋や イタリア料理店などで経験はあるものの、 ラーメン店ではラーメン学校すら行っておらず未経験。 化学調味料無添加の清湯スープは 岩中豚げんこつ、大山鶏などをベースに魚介を合わせる。 自家製麺には北海道産小麦「キタノカオリ」を配合。 麺量は150gで大盛225g。ごはん120g。 チャーシューには「岩中豚」を使用。 味玉にはブランド卵の「奥久慈卵」を使用。 またメンマは戻すのに手間のかかる乾燥メンマを使用しており、 極上支那竹仕様。 そんな高級メンマを”増し”のトッピングでは 破格の150円にて提供。 中濃らーめんは発売時期未定。 (つけそばは2025年6月9日より発売) |
| タグ | 自家製麺無化調 |
| 外部リンク | |
| 初レビュアー | 928GTS(2025年4月12日 12:38) |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
94.652ポイント
| レビュー件数 | 84件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 62人 |
| 平均点 | 87.512点 |
| 総合順位 | 227位 |
| スキ | 5件 |
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らーめん3000のレビューピックアップ
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メニュー:つけそば(塩)¥1200
和食出身の店主が手がける一杯。店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、丁寧な仕事ぶりが伝わってくる。
つけ汁は塩らーめん用のスープをベースに、岩中豚、丸鶏、とりがら、もみじ、国産野菜に加え、羅臼昆布、干し椎茸、背黒煮干し、平子煮干し、宗田節などを重ねた構成。ひと口... 続きを見る