10/14（金）19：35　前2後0　

マスク着用の男性1切り盛り。入って左手に消毒液と給水機。券売機はなく後会計。PayPayなどの電子マネーの決済も可能なよう。L字カウンターには仕切りなし。9席。

標記はオリジナルの玉子とじラーメンとある。場所的に、名古屋の溶き卵ラーメン系で、辛さレベル（0～4まで）、ニンニクの有無・量も選べるの... 続きを見る

鰹や昆布などの出汁がしっかり効いていて、醤油にも旨みがある(醤油の色は黒いが見た目より濃くはない)。
麺は中細の平麺。
全体的にとても旨みが効いていて美味いです。
ほぼ100点！！もう一度食べて再度味わうまではとりあえず98点で！
辛さが選べて1辛のピリ辛で食べてこれもまた見た目より辛くなくて、旨みのアシストにちょうど良いピリ辛... 続きを見る

好みはあると思いますが俺的には100点です。
餃子も美味かったし‼️ラーメン的には一種類しかありませんがそこに凝縮しているのだと思います。