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こちらのお店に訪問しました。 担々麺が美味しいと話題のお店ですね。 スープは芝麻醤がやや効いた動物系のスープで辛さはそこそこです。 旨味と刺激のバランスがちょうどよくどちらの魅力も楽しめるようなチューニングですね。 癖のないスタンダードな味わいですがしっかりと美味しかったです。 麺は中... 続きを見る
海外 香港No.37-39 Jardine's Bazaar, Hong Kong Island, Causeway Bay G/F, Capitol Centre
担々麺が美味しいと話題のお店ですね。
スープは芝麻醤がやや効いた動物系のスープで辛さはそこそこです。
旨味と刺激のバランスがちょうどよくどちらの魅力も楽しめるようなチューニングですね。
癖のないスタンダードな味わいですがしっかりと美味しかったです。
麺は中... 続きを見る