144_ ネギチャーシューメン（¥1130）
※ヤサイ（トウガラシ・ニンニク・ネギ）
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〔vegetable taberu count〕
アボカド_1・エゴマ_1・エシャロット_1・オオバ_3・カイワレ_5・カブ_2... 続きを見る

新店なので混んでる。とはいえ５分待ちで席に到着。タブレットでオーダー。ラーメン来ない。忘れられている、どうなっている。店員に声掛け、今作ってますの回答。嘘つけ今からだろうが、厨房の中丸見え。さて麺、低加水で結構いい。チャーシュー、硬い。そして赤い部分もある。あー、不味い。そしてチャーシューでかくて冷たい。なのでスープが冷める。スープは、まあ飲める。うわ、ワカメ絡まると魚臭くて不... 続きを見る