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盛岡冷麺 わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺のひとつ辛味のある冷麺。 普通の焼肉屋さんの冷麺とはちょいと違う。なんでも盛岡で独自進化したんだそうな。 透明感のあるモチモチでコシがありツルツルな麺と、透き通る牛骨出汁のスープ。 ビジュアルも良いですな。 ごちそうさまでした。
2013/5/22 14:58到着 待ち無し 13分後丼着 注文後から麺を作ると書いてあったので時間がかかったようです スープは中辛でたのんだが辛いもの好きとしては特に辛くもなく、美味しいスープ 麺は注文から作ったと思われる、麺のきれいさ、弾力が今まで食べたことがないほどで美味しい 具はりんご、キムチ（白... 続きを見る
【状況 v1.55】 日付：2008/08/16(SAT) 10時頃 値段：850円 詳細：− つゆ：☆☆☆☆ めん：☆☆☆☆ 具材：☆☆ お得：☆☆ ラーメン屋さんの後に連続でゴゴゴ 先客なしで... 続きを見る
岩手県盛岡市菜園2-6-19
わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺のひとつ辛味のある冷麺。
普通の焼肉屋さんの冷麺とはちょいと違う。なんでも盛岡で独自進化したんだそうな。
透明感のあるモチモチでコシがありツルツルな麺と、透き通る牛骨出汁のスープ。
ビジュアルも良いですな。
ごちそうさまでした。