2025年5月　実食

国道17号上武道路沿いのスマーク伊勢崎裏にオープンした国内外に展開する台湾まぜそばのお店です。3か月くらい待たなくてもそう味が変わることはないと見込んで比較的早めの時期に伺いました。

麺は、全粒粉入りの太麺です。一度に6人前を8分30秒かけてゆでるので、タイミングによっては入店後も20分程度待つことがある旨、案内... 続きを見る

この日は王道家直伝との丸家 伊勢崎店のオープン。
確実に１００人以上居たであろう行列に屈したわけではない。
ホ… ホントだぞ…。
入店すると先客は８割くらいだっただろうか。
男性店員２名に迎えられ、先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。
メニューの種類はそれなりに存在したが、もっぱらデフォ派なアタシは標記をチ... 続きを見る