水鶏系の醤油を期待して頼みましたが、鶏油の乗った、出汁醤油スープでした。一口目は、鶏醤油。二口目以降は、醤油が勝ってしまい、鶏感は薄れていきました。麺は腰もあり、食べ応えありで、全体的にはまとまった一品でした。

某研修の昼飯時に訪問。昼の12:00を少しまわった時間帯、お店に到着すると店外に待ち1名でした。こちらに接続しつつ、割としっかり待って入店となりました。店内は満席状態でしたが、割とゆったりとしたスペースがあったように思います。メニューは中華そば、鶏白湯、塩そばとあります。今回は中華そばの食券を購入。他の方では鶏白湯の注文率が高かったように思います。

少しし... 続きを見る

昨日、かねてからの宿題店だったこちらのお店に初訪問。中華そばいただきました。期待してた以上に美味かった。全汁完食で御馳走様でした。＼(^o^)／

表層のエスプーマ部分はヒキュウ感、深層部分は天一感がありました。最初に攪拌すればよかったかも。
麺は中太麺で、このスープにはとてもよくマッチしています。
レアチャーシューと味玉も美味しかったです。
ごちそうさまでした。

口コミを見てると意外と好評だったので寄ってみる。
スープはなかなか良いと思ったけど麺がこのスープと合ってない💦
もう少し細く柔らかめにした方が合うと思いました。
この麺だったら鶏白湯とは合うと思います。
レアチャーシューなんの味もなかったですね。。。
このままだと再訪はないかな💦
ご馳走様でした

ファスティングダイエットを始めようと思い、食事制限する前の最後の晩餐として、選んだのがこちらのお店。

夜の部は17:00-20:00までで、自分は20:00前に到着。
食券を買って、いざいただくと、あ、これは自分の苦手なパターンの醤油ラーメンだ。

そう思っていましたが、スープが主張してくるんです... 続きを見る

平日13時。
外待ち10名、30分待ち。

値段は850円。
ダシの効いた淡麗醤油スープを黄金に輝く鶏油が包む比較的に甘さの目立つ中華そば。
数量限定の濃厚鶏白湯そばは既に完売。

中華そば at 小麦生まれ、麺育ち。

昨日オープンしたこちらへ‼️

先日レセプションにお邪魔しましたが、中々エエ一杯でした。案の定暑い中でも外待ち10名以上！😵凄い人気になりそうです！😁

Twitterフォローでトッピングサービスも頂きました。味玉半玉をお願いしました。

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2022-22杯目(2月6杯目)
🍜○特製中華そば
🏠小麦生まれ、麺育ち。
🗾大阪府大阪市北区南森町2-3-25
🚉南森町駅 🚶3分
💤無 No Holiday
営業情報告知 Twitter
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