4月3日（木）、ランチで訪問です。

スープは醤油。
味噌と台湾が主力メニューっぽく、面白い。チョイスした台湾ラーメンは、期待通りの辛旨仕様。辛さ過ぎず、適度な刺激が心地良い。

麺は中太麺。
まずはかんすい？の匂いが強い。これはなかなか久しぶり。
丸いフォルムでボソボソとし食感... 続きを見る

3月8日(土)､午後1時7分頃に初訪問で先客2人｡
　店内はまんま居酒屋チックで広々とした､今日現在厨房向き変形コの字カウンター7席に壁向きカウンター2席､4人掛けテーブル2席が2卓と2人掛けテーブル2席が卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(席下に荷物カゴ､右奥にお手洗いあり)｡
　今日は外国の方の女性店員さんのワンオペみたいです｡
　卓上には... 続きを見る