25/06/11の21時ごろ訪問。先客1名、後客2名。
お水・ジャスミン茶はセルフです。
食券提出時に、ニンニク・ショウガ・背油の有無を聞かれます。
麺大盛り無料とのことでしたが、今回は普通盛で注文。
麺はJ系のワシワシした感じですが、そこまで太くありません。
スープは味噌と野菜の旨みが出ています。
野菜は玉... 続きを見る

2025/06/01　11時45分頃訪問
久しぶりにスタミナラーメンが食べたくなりコチラに初訪問。
日吉駅から近いので特に迷わず到着すると先客1後客0とちょっと寂しい営業。
券売機で掲題の品とライス（100円）をポチポチして提出するとニンニク等の有無を聞かれるので全部でお願いし待つ事8分程で提供となりました。
まずはスープからいってみます... 続きを見る

大盛りで二郎系の普通くらい。
背脂、ニンニク、生姜が効いたラーメン！
二郎系が好きな方は野菜が少ないので物足りないかも。
玉ねぎ、ニラが好きな人は良いと思います。
美味しいです😋

辛スタミナラーメン(醤油)950円＋Ｂセット(味玉・ライス)200円

2025.5.10　PM10:25

漲りたい気分
券売機で食券を購入し、３塁側ショートカウンターに座る。
はやし田系のらぁ麺 にし田が業態変更
無料トッピングはニンニク・ショウガ・背脂は全て有でプリ〜ズ
スタッフは店主のワンオ... 続きを見る

★2025/5/5(月・祝) 12:08 21℃ 行こうか少し躊躇してましたが、まなけんさんのレビューに触発(笑)されて初訪問です。先客0人後客0人「スタミナラーメン(醤油)」の食券を購入後、カウンター着席確認時にニンニク・ショウガ・背脂でお願いし 12:14 着丼。

★スープ・・・豚清湯出汁しっかり二郎風な表現だと非乳化で表層油は多めでコッテリマッタリ。... 続きを見る

【訪問日：４月２２日】

車のアテが外れた為、電車コースに切換え
課題店だった此方を前倒し訪問。
通し営業の隙間狙いが当たり、待ち無しで入店後
今回は、表題セットをオーダー。
店内をボンヤリ眺める内、出来上がりを迎えます。

背脂を中心に、豚バラ・韮・大蒜・生姜等
パッ... 続きを見る

【スープ】しっかり濃い色のスープは、きりっとしたカエシに加え、非乳化ながら動物系の甘みをほんのり感じ、思ったよりは品のいい仕上がり。よく混ぜて食べよとのことなので混ぜていくと、背脂のコク、生姜の刺激、山椒の風味とが混ざり合い食欲をそそる味わいに。全体的に油分がそこまでキツくないから、すず鬼よりも優しく食べられる。悪くない。
【麺】縮れの強い太麺。固めの茹で加減。厚みが... 続きを見る

＜日吉にできたスタミナラーメン。インパクト抜群。ライスor玉子は必須か？＞

昨日は100km走ったので、今日はミニベロでトロトロとこちらを目指すことにしました。店には12:30頃に到着。約半分の客の入りでした。大好きなスタミナラーメンが日吉にできたというので楽しみにしていました。表題をポチです。ライスは迷いましたが、昨日の晩飯と今日の朝食を食べ過ぎたので、... 続きを見る

2025/4/8(火)20:00頃、初訪問。
トッピングは全部「ニンニク、背脂、生姜」

スープ：濃いめの醤油ダレに、表面油、ニンニク、背脂、生姜がきいて、甘じょっぱく中毒性が高い！！レンゲが止まらないやつ。
麺：うねりのある太麺。やや硬めの茹で具合。コシがあって旨い。
具材：角切りチャーシュー、玉ねぎ、ニラ。角切りチャーシュー... 続きを見る

2025年4月16日（水曜日）　20時前に伺いました。

東急東横線ほか日吉駅西口を出て、野球で言えば三塁方向に伸びる「普通部通り」という道を進み、左手の「とんかつ和栗」手前の道を左折した先、右手にあります。

細長い店内は、カウンターが奥の方まで伸びていますが、ラーメン盛り付けたりするところや、セルフのジャスミン茶コーナーが近... 続きを見る