二郎系はそれほど食べ慣れているわけではありませんが、インスパイア店ができたと聞き訪問。

コールは配膳直前に確認されるスタイル。今回は脂少なめ、ニンニク少しでオーダー。無しだと物足りない気がするため、このくらいが自分にはちょうど良さそう。

麺はワシワシ系で存在感があり、スープとの絡みも良好。肉はほろほろで食べやすく、全体として王道のイン... 続きを見る

気になってたこちら
豚星。出身のようですが
レビューは未だ2件のみです
気合を入れて開店待ち
チョイ早く開店　あざーす
その時には2人と肩透かし。
券売機を見ると豚マシがまさかの売り切れ表示
この地でもミニ150g豚1枚が1000円と時代の流れか・・・
次もあるのでおと... 続きを見る

滋賀ラーメン遠征 を終えて「おとなしく帰るか…」と思った僕、ハンドルは正直でした。
気づけば静岡・島田でブレーキ！

今年3月に生まれたばかりの二郎インスパイアがあるんですよ？
静岡じゃまだレア。
しかもあの横浜・元住吉「豚星。」出身の店主が仕掛けてるんだから行かない手はない。

極太の自家製麺を毎... 続きを見る

【訪問日：７月１０日】

焼津を後に、海っぺりを散策後
次は、課題店である此方を訪問。
この暑さにお誂え向きな冷やしがあった為
オーダーをサクッと済ませて着席。
後の予定をボンヤリ考える内、出来上がりが届きます。

修行元である豚星との違いに期待しながら
早速混ぜて頂く... 続きを見る