既に"クセ"になりかけている "すいとん"の味わいも感じれるぶっというどん

うどんの上には揚げたての"天ぷら"がメニーメニー "茄子"に"アスパラ" "蓮根"に"海老"ちゃんと具だくさん 美味しくいただきました

"土鍋"で熱々でやってくる"煮込みうどん"
赤味噌はコクがありつつも 少し辛め

フローティングしている
玉子を崩してマイルドになった
赤味噌汁に ぶっとい武蔵野うどんに
絡めて頂いたら最高
どことなく"名... 続きを見る

"第一京浜"沿いに登場していた 新手の"うどん屋"さんにチェックイン 多摩から埼玉にかけての武蔵野地域に根付く郷土料理"武蔵野うどん"を初体験

"きのこ入り肉汁うど"んをオーダーしたのですが　到着した"うどん"を見てびっくりクリクリ ぶっとくてコシがめっちゃ... 続きを見る