昨日今日と、東京→千葉→横浜と出張でした。
はぁ、忙し。
先ずは五反田から訪問先へ行く途中見つけた、
派手な中華屋さん。
大陸系化と思いきや、店員皆日本人でした。
注文は、店先で一番魅力的だったパーコーメン。
麺は刀削麺や低糖質麺、細麺などが選べますが、
デフォっぽい揚州麺をにし... 続きを見る

前日にネオ角打ちで半升程飲み、シメにグループで千鳥足で入店する。時間は２１時台か。先輩が教えてくれるまでニューオープンは知らなかった。駅からは少し歩く

以前、目黒や港北で食したが、相当の久しぶり。五反田店は朝４時までやっているらしい。

麺は４種類から選べるようだ。刀切麺をチョイス。刀削麺のようなピロピロで食感が良く... 続きを見る