2025.6.5昼　鶏白湯そば…1100円
昼営業時ライス無料
2025年ラーメン258杯目

イタリア料理店「LA VERITA」内で営業していたが、同店の閉業に伴い今年2/26に移転オープン。
ラーメン類は基本的にどのメニューもトッピングが別皿で供されるスタイル。
豚・鶏どちらのチャーシューにもドレッシング風のタレ... 続きを見る

以前のなぞ配置のお店から独立。
中央体育館のそばにできました。昔はしいたけラーメンありがとうがあった並びの店です。
わしも小さい時はあの体育館で軽体操してたんやでぇ...。

1000円くらいでこれだけ具がのるのはすごいことだ。いつからか1500円くらいのラーメンが普通になってきたので、企業努力よ。... 続きを見る

一見、お高くなったと思いましたが、自家製麺が選べて、ご飯の小中盛がついて、大満足です。スープはほうれん草がふんだんに入って、メンマは細短冊切りで、甘味を感じる具材でした。2種類のチャーシューは一杯で二度楽しめ、お腹いっぱいになりました。

中華そば(塩)

スッキリとした飲み口の半透明な塩スープ
ちょい縮れの中太麺はツルモッチリとした食べ応え
別皿提供のトッピング具材はどれも冷たく………

🍜券売機-前払い

RDB=初レビュー / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=★-.--(移転)
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

昨年９月に訪問
行ったことない美濃加茂でラーメン屋探して、ドライブがてらに訪問
イタリアンなお店と併設になってました。店内に釜が鎮座、シャレてます。

洒落てるが故に薄暗いカウンター席へと案内されてしまって、写真は撮りづらいですかねｗ
照明が悪かったり背景がカウンターつなぎ目だったりすると移動をリクエストしま... 続きを見る

2023.9.17昼　味玉中華そば塩…900円、鰹節かけご飯…250円
2023.9.17-384
イタリア料理店「LA VERITA」が同じ建物でラーメン店を5/10より開始。
新橋「武一」出身だけあって手抜かりの無い設計。
つくねが猛烈に美味い！

HASHのラーメンアカデミア
htt... 続きを見る

5月10日に出来た新店舗へと行って来ました。店の立地は「麺や 鳥せん（https://ramendb.supleks.jp/review/1472045.html）」の向かい側。
先客は1組でしたが後客が6組と帰る頃には結構な客入りでした！
本当は「中華そば 塩（800円）」にしようかなと思っていたんですが、券売機に”オススメ”と書かれていたら心変... 続きを見る

美濃加茂に鶏節とな。
僕の故郷、美濃加茂に新店。
場所は...あーあそこか。あの唐揚げやったりイタリアンやったりする謎の。
駐車場、若干変な形だがまぁ停められる。
10台くらいいけるか。券売機あり。
土曜日8時ごろお邪魔すると、前客2人。
これくらいなら気が楽よねー

む、麺屋武... 続きを見る

味玉濃厚鶏鰹辛つけ麺
(麺量=並盛·麺種類=平打ち太麺·辛さ=辛め)

トロっと濃厚な程よい辛味のつけ汁
ちょい縮れの平打ち麺はモソモソとした弾力
2種類のチャーシューに細メンマとほうれん草

🍜券売機-前払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.03
※順位o... 続きを見る