三連休中日のお昼に伺いました。
揚げたお肉とスープのコラボが良かったです。
ほんのり香辛料の香りもまた良かったです。

ご馳走様でした。

担々麺食わぬ天邪鬼（爆）

自分で店舗登録しながら、なかなかオープンしなかったので、すっかり忘れていたコチラ「楓林 担々麺」。気が付いたらオープンしていたので、本日伺って参りました。

場所は、都営浅草線、中延駅の真上。第二京浜沿いにお店はあります。以前コチラの場所は「考えた人すごいわ」の高級食パン専門店でしたが、そのブームが過... 続きを見る

中延駅前にオープンしたお店。
最近、その存在に気付きました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272758278

昼時でしたが、空席1つで待たずに入店できました。
ちなみに、店頭のメニュー（価格）はこんなカンジ。

https:/... 続きを見る

11:00頃訪問。先客2名後客3名。店内はやや小ぢんまりとしており、厨房を囲むコの字型カウンターが設けられている。窮屈さ等は無く、まずまずの居心地。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、軽いうねりを有する平打ち中太麺。多加水のもの。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。ツルツル＆モッチリ食感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しめる。良い麺だと思う。この一杯に於け... 続きを見る

最近オープンしたばかりのお店です(*^^*)

そこまで辛くなくまろやかな担々麺です(#^^#)

独特な香りがしておいしい一杯でした＼(^o^)／

2025年4月26日（土曜日）　12時半ごろ伺いました。

都営浅草線中延駅A3出口を出て、左正面にあります。
この区画一辺、中華料理店がこのお店を含め3店舗存在する激戦区となっています(; ･`д･´)
中央のキッチンを、カウンターテーブルがぐるりと囲う店内レイアウトです。お店のキャパはかなり小さく、客席側、キッチンともにかなり狭く、そ... 続きを見る

楓林担々麺（担々麺）
#ラーメン #ramen #楓林担々麺 #中延

2025年4月オープン
閉店した「中華料理 楓林@飯田橋」出身
麺メニューは牛骨清湯ラーメン、担々麺、汁なし担々麺、土鍋麻婆豆腐麺、酸辣湯麺、油まぜそばの他トッピング類で排骨麺は未提供
担々麺を注文

クリーミーな胡麻の風味あふ... 続きを見る

4月9日(水)､午前11時47分頃に初訪問で店内ほぼ満席後から続々と既に人気です｡
　こちらはネットに上がっている情報によると飯田橋の日中友好会館にあった｢中華料理 楓林｣さんの関係者のお店らしいです(そちらは残念ながら未訪問😅)｡
　店内は木目調で落ち着いた､今日現在下に浅い棚のある厨房向きコの字カウンター14席のみでレモン水は卓上のピッチャーにてセルフ(... 続きを見る

本番なのでしょう。食べ応えはある。接客も本番風。