味は悪くなく、平均レベルだと思います。
ただ食感は、今一つかな。
パラパラ系でもシットリ系でもなく、
言うならネッチリ系って感じです。

考えようによっては一番腹持ち良いタイプかも？
事実、今日は晩飯９時ごろだったけど、
いつもよりは空腹感は無かったですから。

１１月に昇龍の碧南店ができ、評判が良いので、
行ってみました。
注文はラーメンと飯類から選ぶよくあるセット。
ラーメンは刈谷の本店と比べるべく、
四川ラーメンを選択しました。

着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
印象は刈谷の店と同じ感じです。
味覚的にはそれほど... 続きを見る