マーラー牛バラ刀削麺(1078円)を。
スープは、ライトだがなかなか刺激的な麻辣味。
麺は、製麺された麺なのかな。不揃いでちぢれている。
具は、ネギ・もやし・キャベツ・牛バラ(パクチー抜きオーダー)。牛バラは2〜3個しか入っておらず少々寂しい。
メニューの税抜き表記、本当にやめてほしいです。

【概要】セットメニューについてきた水餃子だが、作りたて、肉たっぷり、麻辣たれという自分好みの一品。これを単品でも食べてみたい。
【入店状況】2025-02-08 1155注文。先客4名。後続6名。
【注文】味噌刀削麺＋半炒飯セット(税別980円)。麻辣牛肉刀削麺等の安定メニューもあったが、この店には珍しい味噌スープ＋刀削麺の組み合わせのメニューがあったのでそ... 続きを見る

【概要】やや珍しい部類の刀削麺＋あっさり味噌の組み合わせ。
【入店状況】2025-02-08 1155注文。先客4名。後続6名。
【注文】味噌刀削麺＋半炒飯セット(税別980円)。麻辣牛肉刀削麺等の安定メニューもあったが、この店には珍しい味噌スープ＋刀削麺の組み合わせのメニューがあったのでそれにする。ランチセットメニューには、半炒飯、搾菜、ミニ杏仁... 続きを見る