2025年11月
ツレ1号と訪れた｢大晴｣さんで、明智スペシャル1050円のサイドに牡蠣の和え玉450円もポチします。食べ比べしたかったので、同時着丼をお願いしました。

麺は多分明智スペシャルと同じ、モチっとして弾力プルプルの中太ストレート。ここに合わさるのは、牡蠣のペーストです。だけど全然生臭くなく、実にお上品な味わい。まる... 続きを見る

2025年11月
紅葉見物と愛車1号の運動をを兼ね、ツレ1号と岐阜県可児市へ往復150km。評判がすこぶるいい、｢大晴｣さんを初訪します。開店15分前で並びなしでしたが、開店時には5名様が並びました。

入口の券売機で、チョイスは明智スペシャル1050円。牡蠣の和え麺450円もポチして、着丼まで5分少々待ちます。

スープは濃厚... 続きを見る

2025.11.30昼　手もみ醤油そば…950円、よだれ鶏丼…450円
2025年ラーメン464杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram
https... 続きを見る

2025.5.15昼　明智スペシャル…1050円、炙りチーズ飯…280円、ローストポーク丼…380円
2025年ラーメン234杯目
プレオープン時以来の明智スペシャル。
どっしりとした醤油鶏白湯から、甲殻類が効いた味噌鶏白湯に移行。
やはりこのダイナミックな楽しさは唯一無二！
そしてシメはロンモチの炙りチーズ飯に残りス... 続きを見る

レビューの写真を見るからに美味しそうなラーメン屋さんだと思いお伺いしました。

駐車場がやや特殊で、店舗向かいの横一列はテナント共用。
店前は店舗前の3台のみです。
アルバイトさんもすごく教育をされており、元気で丁寧な接客で素晴らしいです。

ラーメンはとても美味しいです。
スープは生醤油もブレンドされている... 続きを見る

2025.3.6夜　淡麗醤油そば…930円
2025年ラーメン80杯目
4回目の訪問にして、ようやく先頭メニューの醤油をオーダー。
他の3品も素晴らしかったが、やはり先頭メニューだけあって仕上がりはバッチリ！
特に、しなやかに仕立てつつ適度なハリも持たせた麺のコンディションは過去最高！

HASHのラーメンア... 続きを見る

まず鶏油。いつまでも熱々やでぇー、そんな一杯。
昨今の物価高騰を考えると、これで1050円はお得な気がしちゃうのは僕もおかしくなってきたのかしら。
チャーシュー3種類もあるし。おじさんになってきたのでこれ以上はちょっときついわ。
味変と言うとわかりやすいのでしょうか。鶏白湯の味が魚介ペーストを混ぜることで変わる。

淡麗鯛潮そば

鯛の香ばし風味でスッキリとした飲み口のスープ
ストレートの中細麺でツルモッチリとした食べ応え
鯛の焼き身に鶏豚2種類のチャーシューとメンマにネギ

🍜券売機-前払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=★-.--(新店舗)
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

2025.2.7昼　特製濃厚鶏白湯そば…1380円、牡蠣和え玉…450円、炙りチャーシュー丼…450円
2025年ラーメン38杯目
客先訪問前のランチ、シンプルな鶏白湯もバツグンに美味い！

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenaca... 続きを見る

困ったら左上の法則。
でもみなさんのレビューを見たり、店内の様子を見ていると明智スペシャルの方がだいぶ美味そうなんだよな...ぐふっ
淡麗といいつつもだいぶ食いごたえあり。炙りチーズ飯にスープをかけて食べると美味い。
みのる田のラーメンに似てる。

店主さんと店員さん一人。
セクシーな店員さんがだいぶパニクっ... 続きを見る