2025年12月下旬休日
明日香さんの御主人のお店「沖縄料理と和食の店 アンプオキナワ」で忘年会。
まずはシークワサービールで乾杯。直ぐにハイボールに切り替える。
この日は鍋を囲んでアグー豚のシャブシャブからスタート。
アグー豚は甘味があってとても旨い。レタス、水菜、ネギ、お麩などの脇役も良く合い酒が進む。
シャブシャブが終わる... 続きを見る

[訪問時期] 2025年12月下旬（休日） 昼
[メニュー] 【当日限定】アグー豚鍋の〆ラーメン
[価格] お任せコース6000円（飲み放題付き）の内の一品
[スープ] 魚介＋豚・野菜/清湯
[味] 醤油
[麺] 中細微縮れ麺（130g位）
[トッピング] ネギ


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久しぶりにアンプオキナワでの明日香会に参加。
まずはシークワサービールで乾杯。

アグー豚のしゃぶしゃぶ鍋からスタート。
鰹節、昆布、あごから取った出汁のスープに、
アグー豚や、レタス、水菜、白髪ネギ、お麩など。

アグー豚の脂身がめっちゃ甘くて最高。
他の具材も美味し... 続きを見る

mococpapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12950822072.html

12月下旬の休日、あす花会が2か月ぶりに開催されました。
いつも通り、明日香ちゃんの旦那さんのお店アンプオキナワで開催。

今回は角海屋さん、としくんさん、kamepi-さん、Northさん、おゆさ... 続きを見る

12月第3週週末。
麺処あす花(閉店後)の御店主明日香さんの、
御主人のお店で、定期的に開催されるオフ会。
お店は“沖縄料理と和食の店 アンプオキナワ"。
私は今回が初参加となりました。

●徒然なるままに

シークワサービールで... 続きを見る