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「特製中華そば」@中華そば  あたり   野方店の写真12月17日(水)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
バランス良い煮干しを食べたくなったらここのこのメニューで間違い無い。クリアな煮干しは、えぐみや酸味はほとんど無く旨味だけを純粋に頂ける。想定外に飲んでしまうのはが困る。

麺は細麺。
パツパツの細麺は固めの茹で上がり。小麦感はしっかり醤油と良... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば  あたり   野方店の写真9月10日(水)、ランチで訪問です。

スープは煮干し。
やはりここは濃厚よりもこちらのスープの方が明らかに好み。淡麗とは言い難いがキリッとした煮干しの風味が強く、ぼやけない。しかしペタッとした油膜があり、コクも感じられる。思わずかなり頂いてしまった。

麺は細麺。
方向性のはっきりした細目の固茹で... 続きを見る

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「つけ麺」@中華そば  あたり   野方店の写真4月18日(金)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
シャバ系で濃い目のカエシが効いたシンプルなタイプ。煮干しはガッツリ感じられるが、エグ味は一切無い。酸味や甘味は抑え目ので個人的にはかなり好み。

麺は細麺。
スープがシャバいと来れば、確かに麺は細麺が良い。ぼそっとした朴訥とした食感、まとわりつ... 続きを見る

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「中華そば 900円」@中華そば  あたり   野方店の写真2025年3月19日(水曜日) 20時前に伺いました。

最寄は西武新宿線野方駅です。駅にもこのお店のポスターが貼ってありました。お店の場所、駅前とかじゃないんだけど、やっぱ効果あるのかな~とか詮無き事を思ってみました。
南口を出て、左へ約110メートル直進します。道中のケバブ屋がめちゃんこ良い匂い漂わせてます。美味そー(´ρ`) おっといかんいか... 続きを見る

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「濃厚淡麗中華そば」@中華そば  あたり   野方店の写真2月4日(火)、ランチで訪問です。

スープは煮干し。
新メニュー開始の情報を受け、表題を注文。
見た目はセメント色でその濃さを体現しているようだ。しかし一口頂くと、思いの外煮干しが来ない。もちろん煮干しスープとして十分な煮干しなのだが、標準メニューの方がガツンと効いた気がする。ベーススープが淡麗とは言え、円... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば  あたり   野方店の写真1月9日(木)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
スープ表面に膜が薄っすらと張り、その濃さが期待されるが、それにきっちりと応えてくれる。
かなり塩気が先行するが、煮干しががつんと効いて、とても分かりやすい。そこに動物系の出汁のおかげか、濃密なベースを作っており、ペタペタとした飲み口がとても良い。

麺は細... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば  あたり   野方店の写真こちらのお店に訪問しました。
茨城にあるお店の2号店のようです。

スープは煮干の苦味やエグ味がしっかりと出た淡麗煮干清湯です。
出汁もカエシも強めなアグレッシブなスープでパンチがあり美味しいです。
濃厚はまだとのことですごそちらも楽しみになる味わいでした。

麺はストレートタイプの自家製... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば  あたり   野方店の写真中華そばあたり(中華そば)
#ラーメン #ramen #中華そばあたり #野方

2025年1月オープン
「中華そば騰匠俐@常総」の東京進出店
麺メニューは中華そば、未提供の濃厚煮干そば、煮干しつけ麺の他トッピング類
具材として煮干を2匹から4匹へとダブルにするサービスがあるので中華そばダブルを注文... 続きを見る

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「中華そば(特製煮干) 税込900円*100円キャッシュバック」@中華そば  あたり   野方店の写真12月31日(火)、2025年1月7日にオープンするこちらが現在12月28日(土)〜1月5日(日)までプレオープン中と麺友さんの情報で知り午前10時51分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から3人。
 こちらは 茨城県は常総市の古民家で煮干しラーメンのお店をされている「中華そば あたり」さんの東京初進出の2号店らしいですが残念ながらそちらは未訪問😅。
 午前... 続きを見る

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店舗情報

店名中華そば あたり 野方店
住所

〒165-0027 東京都中野区野方5-18-3

電話番号03-5327-8536
営業時間11:00〜14:45/18:00〜20:45
※各ラストオーダー
定休日月曜日・第2火曜日・元旦
喫煙

禁煙

アクセス
西武新宿線野方駅
西武新宿線『野方駅』(137m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2025年1月7日
メニュー
メニューの写真を見る

中華そば 900円(税込)
濃厚淡麗中華そば 900円(税込)
煮干しつけ麺 900円(税込)

備考
茨城県は常総市の煮干しラーメンのお店「中華そばあたり常総本店」の支店
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。