もうやってないようですね・・・このお店
今は、一応『休業中』という事で店を閉めているようです。

ここは結構好きでして、近くに行く度に寄ってました（^^
過去５回ぐらい食べた事がありましたが・・・ただ、このお店は（その日の気分によって？）休みだったり、営業時間帯のはずなのにやってなかったり・・・といった感じで時間がよくズレてました。
挨拶や接客等は苦手なようだし、愛想も決して良いとは言えないイメージで、とにかく“マイペース”な店主でしたね・・・(... 続きを見る

以前何度か間を空けて行った事があるのですが、結構スープを変えるので途中から前のほうがよかった、と思うようになり足が遠のいていました。

最近、あびすけにハマりつつあり、ここの投稿を見るとこっちのつけ麺のほうが点数が高いとの意見見て本日訪問・・・!!

すると張り紙が。
「つけ麺をつけ麺専門店あびすけとして分店したので当面閉店」旨だったと思います。あびすけの日吉と元住吉の案内も書かれていましたが。

がっかりですー。
もちろんそ... 続きを見る

唐突に休むことが多いので、空振りばかり続いていたが、ようやくありつけることに。(もうちょっとマジメに店を運営して欲しいものだが、、、)
つけ麺自体、系列のあびすけとほぼ同じで極太麺、魚介粉末たっぷりのつけ汁ではあるが、仕事がもっと丁寧な印象。あと、具も極太のメンマや刻みタマネギが入り美味しい。
ただ、一言物申すとあびすけ同様につけ汁をもっと暖かい状態で絶対に出して欲しい!

近所にある怪しいたたずまいのラーメン屋。
ネットの情報をみて恐る恐る店内に入ると思った以上に綺麗。
ただし、暗い。テレビの音が・・・

で、味玉ラーメンを麺大盛りで。

感想は、麺が太い・・・
スープがはじめて食する味と色で、魚介が聞いてる。

とにかく太い硬い麺をひたすらつけて食べる
塩昆布を入れて食べる

ちょ... 続きを見る

どうも、つけ・麺太郎です。
今日もつけ麺を食べました。
臨休が多いとの前情報で不安だったのですが、やってなかったら
姉妹店のあびすけまでもここから数百mのようなので先にこちらに
寄ってみました。そしたらやってた!

日曜13時頃入店。店内ほぼ満席。
席が入口に近かったためまだ良かったがそれでも店内はかなり暗め。
清潔だが、寸胴に近い位置だったこともあり、かなり豚骨臭さが充満していた。
卓上にラーメン... 続きを見る

6/29昼、

11:30に到着・・・closeの札が・・・だが店内からは豚骨の香りがするので12:15に再訪・・・close・・・一旦諦めたのだが14:00過ぎに見せ前を通ったらOPENの札になっていたので寄ってみた。
前回、具が多すぎたので今日は味玉だけ追加。

麺:　やっぱり辰屋に似てるかな?太くてモチモチプルップル&つけなのでシコシコ。
つけ汁:　前回より豚骨の濃厚さを感じたもののガツ〜ンとはこない。最後のほうは薄くな... 続きを見る

6/14昼、

前から気になっていたのと、自分の中で空前の【つけめんブーム】が来ているのがあいまって、薄暗い(笑)店内へ。
客は結局最初から最後まで自分1人だった。　以前はもっと変則営業や休みが多かったらしいのでその影響かな?

麺:　極太麺!太さ的には一般二郎のそれより太く、私的には辰屋と同じくらいに思えました。そしてこれがうまい!玉子が入っているのか若干黄色い麺だがプリッとしていて食感がいい。
つけ汁:　豚骨に節がきいた感じ。六厘舎に似てる... 続きを見る

　いやあこんなお店があったんですね。という驚き
が先に立ちました。
　お店が暗い。「渡なべ」なんて可愛いものです。
まるで映画館に入っているような雰囲気です。
なんでそこまで暗くしなければならないのか?
非常に疑問でした。新聞も読めません。(真昼です)
　店内はまるで実験場のようで、理科の時間?なのか
と思うようです。
　食券の販売機に「ウチはつけめんが推薦」と書いてあった
のでラーメンを... 続きを見る

ほんとうまい!
スープはこってりしてるけど飲みやすい
そしてなによりうまい!
冬場はつけめんよりらーめんがいいけど
これからの季節はつけめん最高だと思います。

すっごいよが少しもどってきた。まだすっごいよにくらべたら上品だが・・1年前に食べたときは魚系の味がしたが、今日は魚系の味はなし。わたしは、とんこつのスープに魚系入れられるよりもとんこつのみのほうが私はすきです。濃厚なとんこつ。久々にパンチの効いたスープでした。すっごいよのときはもっとすごかった。少し復活。
めんもまたすごい。讃岐うどんのよう。ふとい。横浜家系の3倍のふとさはある。途中うどん食べてるかなと錯覚してしまうほど太いです。この太さだったらもう少しゆでてもいいかな。チャーシューもメンマも厚切りで丁... 続きを見る