1/24（金）17：25　貸し切り状態　

2階の階段をのぼってすぐ右手の厚い扉をあけると店内。靴は脱いであがる。左手にカウンター4席。右手にテーブル4×2。

限定の標記を注文。インスタの説明から麻辣系をイメージしていたが、そこまで辛味も痺れもなく、羊骨から取ったという動物系らしいそこそこ厚みのあるスープに、ちょっとカレーを思わせる香辛... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12882925172.html

中華そば えにしで一杯いただいた後、2軒目を悩みます。
八王子にはＢＭ未訪店が多いのですがどうせ行くなら面白いお店にしようと2店舗で迷い、1店舗はこの日営業していなかったので向かったのが八王子駅北口の... 続きを見る

てゆか注文ゎつい最近までゎ『メニュー表による口頭注文＆後会計』だったらしいが、今ゎ『QRコードでの注文＆後会計』にバージョンアップされた模様...何気にまだ完全移行でゎ無いので、メニュー写が無いモノが多々あるので頼み難いと言えば頼み難い...まぁこの日ゎ『お試し』の意味を込めて上記ラーのみを注文...(^_^;

てかラー到着までゎ約10分ホド...何気に... 続きを見る

謎多き新店舗です。　とあるラーメンブログで見て以来、行けたら行ってみようとしておりましたが、
今回チャンスが。　
分かり辛い場所ですが、商店街沿いにあり、看板も出ているので問題ありません。
怪しげな階段を上り、途中にある扉が入口です。
扉にはドラえもんの絵が。　扉を開くと、スリッパがあります。
靴を脱ぎ、スリッパに履き... 続きを見る

実食:12月28日　19:00

4回目の訪問。リベンジ。
前回は牛肉麺の台湾風が食べられなかったが、今回はあるとの事。
でも、気になる、角煮麺を注文。

麺はつるもちの自家製麺
スープは今まで味わった事のない角煮のタレプラス八角やなんだろう。旨い！！
ほろほろの角煮の... 続きを見る

実食:11月3日 19:45待ちなし

　2度目の訪問。麺は自家製麺。
日本では味わえない調味料を使用しているのか、初めての味。
まだ麺類はあるので、牛肉麺や角煮麺など食してみたい。
　この日はサービスでチキンやオモチを出してくれた。

実食:12月24日　18:50 待ちなし
　　　　　　　　19:05着丼

3度目の訪問。気さくなマスターで自分の部屋にいるように落ち着く。
店内には大きなモニターがあり映画が流れてる。店内は日々改造中。前回来た時からも変わっていた。　麺類のオーダーは今日が初めて。

今日は牛... 続きを見る