兵庫県出身の店主が徳島県美馬市で営んでいるお店。
出石そばのような「皿そば」というメニューもありました。
こちらは二八蕎麦のようです。

今回は「おすすめ」と書かれていた生粉打ちそばをチョイス。
この場合、本わさびが付いてきます。
また、「大根おろし」か「玉子・山いも」から選べます。

噛み応えのあ... 続きを見る