なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース

「地鶏白湯ラーメン」@そうげんラーメンの写真・店の場所:JR東日本飯山線立ヶ花駅の東、「上越自動車道」沿いにある。
・店の外観:白色地に黒色文字の看板、白色の縁取りがある黒色の文字看板。
・駐車場 :約15台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンター・座敷で約40席ほどあり。
・客数  :昼飯時、ほぼ満席、待ちが自分の前に12人ほど。
・店員  :調理の男性... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「地鶏白湯ラーメン 950円」@そうげんラーメンの写真R5.3.19(日)12:05 新潟から軽井沢を目指して南下。その途中でそうげんラーメンさんを訪問です。こちらは信濃農園の地鶏を使ったラーメンを食べられるお店とのことです。記名ボードに名前を書き、少し待っていると、名前を呼ばれ店内へ。口頭で、地鶏白湯ラーメンをオーダーです。麺を選べるので、私は黒龍ストレート、妻は白龍ストレートを選択。白龍ストレートは長野県産の華天龍を100%使... 続きを見る

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

「地鶏白湯ラーメン」@そうげんラーメンの写真地鶏白湯ラーメン

臭みの少ないトロっと濃厚な白湯スープ
低加水でプツリとした食感のストレートの細麺
柔らかくジューシーな鶏チャーシューも👌

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

鶏パイタン 880円。
出汁の効いた、コーンポタージュスープのようなスープ。
麺は細麺と太麺が選べる模様。
少し高めだが、完成度の高いラーメン。

17+18+15+15+12

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「地鶏白湯ラーメン(黒龍)+変わり玉(白龍)+鷄餃子」@そうげんラーメンの写真長野遠征第ニ弾!!

引き続き、高山村にてソロキャンプ中。2日目はこちらへ。

祝日だからでしょうか、混んでますねぇ。ウェイティングシートに名前を記入して、待つこと30分、ようやく着席。

主題を口頭でオーダー。来ました鷄白湯。スープから。多少粘度がありますが、しつこくはありません。それでいて十分な鷄感。麺は低加水タイ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「胡麻たっぷり鶏タンタン麺」@そうげんラーメンの写真そうげんラーメンに行くと、いつも看板メニューの「地鶏白湯ラーメン」を食べる自分ですが、この日は以前より存在は知りつつも食する機会がなかった「ゴマたっぷり鶏タンタン麺(880円)」を注文、辛さが調整できるというコトですので「辛め」をお願いしました。
メニューの写真よりも、ラー油の赤みが目立ちます。スープを味わいますと、ゴマの風味とラー油の刺激が心地よいです。辛味増しでも... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「鶏白湯ラーメン 黒龍麺」@そうげんラーメンの写真再訪です。

鶏白湯をこよなく楽しんで下さい!
いつも接客、サービス、品質
ありがとうございます!

早く食べないと変わり玉する時にスープがなくなりますよ!
変わり玉の際は、追いダレを入れるか否かで
180度満足感が変わ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「地鶏白湯ラーメン (850円)」@そうげんラーメンの写真今回は中野子の人気店、そうげんらーめんです
12時チョイ前の到着で先客8~9名で後客は4名でした

入店してカウンターに着席します
メニューを拝見
限定35杯鶏チャーシューにつられて
「地鶏白湯ラーメン 」
麺の種類を聞かれたので... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「地鶏白湯ラーメン 850円」@そうげんラーメンの写真自然広がる郊外に立地するこちらのお店、お昼時に訪問しましたが順番待ちとなっておりました。インターチェンジの近くとはいえ、市街地からそこそこ離れている立地で行列とは、さすが人気店。10分程の待機の後、着席。今回は、このお店の一番人気、いってみることにしました。麺は二種類から選択できるんですが、「黒龍ストレート」を選択しました。
 鶏白湯ですね。地元産の地鶏を使用している... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚鶏白湯あごそば850円+ごはん130円」@そうげんラーメンの写真あっさりよりコッテリ気分でしたので、人気No.1の塩白湯やローカルグルメの鉄板焼き汁なしそば推しではない、スープの濃厚を銘打ったこちらをチョイス。麺も二種類から選べますが、馴染みのない黒に決定。爽やかな白葱の香りから、ガシガシと歯応えのある細麺の麦風味への変化が絶妙。スープは濃厚ながら、クドさはなくとても飲み易く、老若男女問わず好かれるお店だというのが分かります。立地も良いので... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

店舗情報

店名そうげんラーメン
住所

長野県中野市大字草間1554-1

電話番号0269-23-3867
営業時間昼 11:00〜14:00(土・日・祝 11:00〜15:00)
夜 17:30〜21:00
※スープ終了次第閉店
定休日水曜
座席カウンター6席 テーブル4席x3卓 小上がり4席x3卓
喫煙

禁煙

外待ちに灰皿ありそこは可

アクセス
国道18号を長野市内から上越方面走行。「浅野」信号を右方向、国道117号信州中野IC、志賀高原方面へ。「信州中野IC入り口」信号を左折約300m左手。
JR飯山線『立ケ花駅』(1.1km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

舗装部分15台位ですがかなり広いです。

オープン日2008年5月2日
メニュー
メニューの写真を見る

<2016年5月現在 税込価格>
地鶏白湯(数量限定 80杯前後)
35食まで鶏チャーシュー 以降 豚チャーシュー
地鶏白湯ラーメン800円
味玉地鶏白湯ラーメン900円
あっさり系地鶏和出汁スープ
醤油ラーメン690円
味玉醤油ラーメン790円
塩ラーメン690円
味玉塩ラーメン790円
中濃魚介系地鳥白湯スープ
あごそば 800円
味玉あごそば 900円
鶏タンタン麺(小ライス付) 800円
白湯系の麺は加水率の異なる
白龍:多加水 黒龍:低加水 から選択可

トッピング
ネギ増し・メンマ増し 50円
麺大盛 100円

鶏餃子5個 300円

備考
隣町(上水内郡飯綱町)の「信濃農園」で飼育される「信濃地鶏」を使ったスープが売り。
タグ子供イスあり
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。