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75点
かけ煮干しラーメン[ラーメン/煮干し]
優味麺亭 鸐 （福島県 福島市）

「かけ煮干しラーメン」@優味麺亭 鸐の写真7月　新規POENようやくこちらへ
外暑い為か？先客3組　後客2組
券売機あり　TKGとのセットで950円　ご飯大盛も可との事でお願いしたら漫画盛？

スープは、ゆるい感じの煮干し、研ぎ澄まされたものの良いがこれはこれで悪くない、ただ塩分等はしっかりコントロールされています
麺は... 続きを見る

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80点
煮干しラーメン900円＋タンメン変更150円[ラーメン/煮干し]
優味麺亭 鸐 （福島県 福島市）

「煮干しラーメン900円＋タンメン変更150円」@優味麺亭 鸐の写真2025.5.30
いち豚の隣に新店。というか、以前はいち豚の場所に「鸐」が営業していた。
以前は酒田の薄皮ワンタンを売りにしていたが、再開の折には路線を変更して煮干しラーと会津山塩ラーを中心に置いたようだ。
昼時はリーマンで満席状態。券売機にて発券を促される。
煮干しラーは脂っケがかなり少な目で、煮干し粉で旨味が覆われたスープ。煮干し粉... 続きを見る

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店舗情報

店名優味麺亭 鸐
住所

〒960-8101 福島県福島市上町5-6

電話番号不明
営業時間11:00～15:00／17:00～20:15
座席カウンター席にテーブル席
喫煙

禁煙

アクセス
東北新幹線、山形新幹線など『福島駅』（736m）
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駐車場

駐車場あり

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オープン日2025年5月17日
メニュー
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