浅草らーめん 龍太郎の跡地にオープンしたこちら。
またインバウンド目当てのお店だろうと思っていたのですが…

同僚がどうしても「牛塩ラーメン」を食してみたいということで訪問しました。

鶏とも豚骨とも違う風味でしたので、牛のスープなのでしょう。
(あとで調べたら牛スジを煮込んだ清湯スープだそうです)... 続きを見る

ごく最近オープンした新店。
どういやらチェーン店の支店みたいだ。
元『浅草らーめん龍太郎』が在った場所！

店内はガッツリ内装されていて、
かつて広い店内だったのがコの字型の
10席程のカウンター席になっている…。

先ず、凄く腹立たしいことが、、、... 続きを見る

2025年9月20日（土）初訪問。昼時の訪問で前客5名。外国人女性の1オペ。
チャーシュー麺+半チャーハンセット890円を口頭で注文。
ラーメンは全くといっていいほど、味がしなかった。
色は醤油色だが、出汁感もなく、お湯。
周りの客もブツブツ言っている。何かがおかしいと。
何かを入れ忘れている気がする。
チャ... 続きを見る

このお店の並びにある新店･･･
（業態変更の新装店）を覗いたら
19:00過ぎで10人以上の待機があったので
早々に引き上げて、こちらでお食事。

運営クオリティがねぇ。
店は外人観光客だけで空席ある状態で
ドンブリ提供に20分(-&quo... 続きを見る