2026年1月27日訪問

18時過ぎの入店で先客4人、後客多数。
久しぶりにネギ味噌を麺硬めで注文しました。

まずは丼が変わっていました。
スープはシャバ系の味噌でニンニクと胡麻の香りと相性抜群。
麺は太麺。なんか前より味わい深く感じるけど気のせいだろう。
具材は辛ネギ、野菜、挽肉、薬味ネギ。野... 続きを見る

今日は寒い！ガスってるし！ラーメンですな。あんかけの。
ということであんかけの評価が高い、いやどうもさんへ。やべぇ混んでる。駐車場ギリ一台。外待ち4。いやあ人気店です。待ちます。すぐ座敷が空いた。ほぼ、ファミリー層。店員さんみんな若い。凄いね。儲かってるね。で、広東麺を注文。太麺の味噌系もあるんだね。次回があればそっちも食べてみたい。着丼。

ふむ... 続きを見る

地元受けする濃厚な味噌スープ🥣✨生姜が混じった炒め野菜（もやし、人参、玉葱）に辛ネギが混じり、地元に愛される味噌ラーメンでした🍜

濃厚味噌スープと太麺のうえに、辛味をつけたネギ・もやし・煮卵・チャーシューがトッピングされています。食べ応えがあり、にんにくが入っているので食欲も湧いて、美味しく一気に食べました^_^

▪️スープ

にんにくが効いたガツンととくる濃厚味噌。上にのったモヤシと一緒に食すとちょうど良い。

▪️麺

味噌らーめんに合う太めでちぢれ麺。麺自体は普通だけど太さとコシでスープに負けず。

▪️具

しゃきしゃきモヤシが心地よい。切れ端でも良いからチャーシューが欲しかった。。。



７００円とコスパ最... 続きを見る