寒い日はトロトロあんかけにかぎる！

気温が低いので熱いものを食べたくて「湯葉とおあげのあんかけうどん」を注文。
出来上がると優しい色合いからも癒される一杯。

いただきます。
つゆは鰹出汁が華やかにきいたもので、醤油は強くは感じずに出汁を前面に押し出した味。
故に香りと旨味の厚みが秀逸、そこにとろ... 続きを見る

新蕎麦の季節！

という事でこちら方面に用があった為来ました。
今回は「つけとろそば」を注文、出来上がると鶉の卵の黄色と青海苔の緑がとろろに映える〜♪

いただきます。
蕎麦は手打ち手切りで香りとコシは抜群、やはり新蕎麦の季節はたまりませんねぇ。
新蕎麦だからかいつものやや柔めな印象からは少し硬めでモソっとし... 続きを見る

うどんも美味い！

今回は未食のお品「ピリ辛牛汁うどん」を注文、ちょっと濃い組み合わせかもですがまだ寒かったので「もつ煮込み」も。
出来上がるとたっぷりのうどんに、胡麻たっぷりの朱い汁が広島風つけ麺を思わせます。

いただきます。
うどんはいつも通り、長めでツルムチッとした上品なもの。

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うどんもざる派！

以前は蕎麦はざる、うどんは温かいものの好みだったんですが、だんだんうどんもつけるタイプが好きに。
なのでこちらでも「おろしうどんを注文」、うどんがさっぱりなのでおかずに「豚バラ軟骨煮」も。
出来上がるとなかなか量のあるうどんに豚バラ軟骨もたっぷり！

いただきます。
うどんは硬過... 続きを見る

寒くても冷たい蕎麦！

と、温かいおかず(笑)
やはり冬なんでね、四季がある国だからこそ季節の品を楽しみたいですよね♪
という訳で「鴨つくね汁そば」に「おでん」を追加で。
出来上がると、おでんは具沢山で豪華！鴨つくね汁も素朴で良い感じ。

いただきます。
蕎麦はいつも通り香りも味... 続きを見る

あったかいものありますか！？

気温が落ち込んできたので、温かい蕎麦を求めて来ました！
すると願ったり叶ったりな「チキンカツカレーそば」が。
汁蕎麦でしかもカレーで温まる、嬉しさダブルパンチ。
勿論そちらを注文。
出来上がると大きめ器でカレーつゆの海に浮かぶチキンカツの孤島、たまらんぜぃ…... 続きを見る

ランチってお得よね！

地元人気の高いお店と聞きつけて来ました！
お店は少し遠くからでも分かる様な大きさで、お庭もあり外観からしてとても綺麗。
店内は案外そこまで広い訳ではないですが、天井が高いしBGMがジャズなので席数がそんな多くなくてもかなり落ち着けますね。
お品書きはどれも魅力的なのですが、ランチメニュ... 続きを見る