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11:00
本日の昼ラーメン～！
可なりのお久しぶりです！
らーめんを麺硬め、脂多目、味濃い目でお願いしました～！
待つこと６分位で着丼～！
まずはスープ～ん？以前より、旨さが上がりました‼️
麺もスープと良く絡み、上々ですな～
チャーシューも柔らかく、旨いですね～
大変美味しく... 続きを見る

本日久しぶりの訪問です am11時20分頃 友人5台で奥多摩湖までプチツーリングの帰りに 前1 後4
本日は魚介系の入った 福の家ラーメンを注文 待つ事15分 カウンターの中でお兄さんが1人で切り盛りしてます
オリジナルの豚骨スープと魚介系のバランスが絶妙です オリジナルも好きなのですが これはこれで有りですね〜 半玉 メンマ ほうれん草 のり チャー... 続きを見る

14日の日曜日に主人と食べてました!

~~~御嶽に家系があるとは聞いていましたが　私が最近家系が食べたい~とつぶやいていたら　連れてってくれました!

塩っぱくないスープで美味しい~~~ちゃんと醤油と旨みも分かります~~~豚骨も臭くないし美味しい!　味は薄くはないです!

麺は硬めで油は少なめで頼んでもらったのですが... 続きを見る

事務所からは変に距離があり　なかなか機会が無かった福の家さん　実は家から１番近い~家系さ~ん!　駐車場めっちゃ広っ!!!•••大型も停めれる!

ついに初訪問!

11:45頃に　先客２名

食後支払い制!•••比較的お若いお兄さんが一人で切り盛り!　必要以上の接客が無いのが逆に落ち着きますねぇ~
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本日初訪問です am11時40分過ぎ 前客6名 後客3名 友人5人で奥多摩までプチツーリングの帰り 以前は福生市にも同系列店が有ったと思ったけど ここ青梅店は初
友人お勧めのキャベチャーを注文 待つ事18分強 厨房は1人で切り盛りしてます
早速スープから 家系のわりにはライト 少し旨味が弱いかな キャベツもそこそこの量 チャーシューは細かく切ってあって食べや... 続きを見る

久しぶりの訪問です！
昨日の午前中～友人と何気無く奥多摩方面へ～ぶら～り
そこで、らーめん～食べる…話になり訪問～
30%のお客さん～
そう言えば、昔、ここはガソリンスタンドだったんだよな～
らーめん麺固、脂を多目でお願いしました～
待つこと８分で着丼です！
まずはスープ～普通に... 続きを見る

１年以上ぶりの訪問～！
御嶽方面珍しい～
30%のお客さん～
らーめん大盛で麺固でお願いしました～
待つこと７分で着丼～
まずはスープ～
普通に美味しい～うま味とコクが良い感じ有り、中々良いですな～
麺は中太で麺固にしたので、美味しく感じました！
チャーシューはもう１つ... 続きを見る

2014.8.25
２時半、久々の訪問！
口頭でらーめん麺固、小ライス、
待つこと10分着丼!
普通に美味しく頂けました。

軽く茹でられたキャベツが
ボリューム抜群の大盛り麺を飽きさせずに食べさせてくれた
後半はこの店独自のスライスニンニクを投入
スープもたっぷり頂いて大満足

奥多摩の御嶽駅そばの家系ラーメン
こんなへき地でラーメンを食べられるだけありがたいという思いがあったからか とっても美味しかった
満腹は避けるためにラーメンだけにしたが
ライスを付けたらもっと点数アップしたかも
濃厚とまでは言えないが旨味を感じる熱々スープ
家系にしては長めの中太麺
シャキシャキの... 続きを見る