金曜11:50 待ちなし

爆盛油脂麺(300g)1100円
全マシ(味濃いめ、脂多め、にんにく多め)
卓上：粉チーズ、マヨネーズ、マスタード、青のり、魚粉、タバスコ、胡椒、山椒、七味

麺量は200g、300g、400gから選べます。見るからにジャンクです。大量の背脂とワシワシの極太麺のからみが最高です。卓上調味料が... 続きを見る

12/29(月)の19:24頃に行ってきました。
先客は1人と、寂しい感じだな。
ここへ行く前に三鷹のすず鬼に寄ってみたら、過去一の並びで、歩道にも20人程度並んでおり、これは3時間コースかなと思い諦めることに。
代わりといってはなんだが、どちらかというとジャンク系を欲していたということもあり、色々迷った挙句こちらに行くことに。
油麺か迷... 続きを見る

吉祥寺で背脂ラーメン！#平太周
特製ラーメン並、脂多め、ニンニクなし、柔めじゃ🍜

11月9日18時04分、先客2人待ちなし、09分着丼。
湯気が全く立たない程の大量の背脂と豚骨醤油のカエシの効いた味のバランスがいい！
相変わらず見た目の暴力的な感じとは裏腹に醤油が効いて丁寧な味わい。

2025年10月31日訪問。
吉祥寺『らーめん平太周 吉祥寺店』へ。

◆つけ麺 (¥1,000)

麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。
つけ汁は、背脂たっぷりの濃厚豚骨醤油系。

なかなか美味し。
完食。

#吉祥寺 #らー... 続きを見る

吉祥寺で背脂油そば！#平太周
爆盛油脂麺300g、脂多め、ニンニクなしじゃ🍜

10月6日18時13分、先客4人、待ちなし、23分着丼。
爆盛り背脂で有名な当店。
券売機左上の看板メニューをチョイス。
麺量は200-400gまで選べるらしいが100g単位らしい。
本当は250gにしたかった... 続きを見る

少し体重リバウンド気味ですが…
油脂好きの息子を連れて２日連チャンの
吉祥寺探索。

写真・見本と違う！思ったよりなかなかのボリューム！
…そう思うのは歳とったからか？

麺はワシワシ！！二郎系の麺のような
ワイルドごわごわ感がある太麺！〇... 続きを見る

休日13時過ぎ、自分で満席。

キャッシュオンリー券売機で食券購入、家系同様の好みは全て普通で。麺量は400gまで無料だったが、ひよって300gでオーダー。待つこと7分程度で提供。
極太麺は見た目、食感のインパクトが強烈。かなり濃い醤油ダレが染みており食べ応え抜群。チャーシューは分厚いのが2枚にほぐしたものの2種類、半熟の味玉にメンマ、ネギの構成。... 続きを見る

(訪問日:2025/6/16)
誰にでも存在する、魂を震わせられるメシ「ソウルフード」。
自分の出身は仙台だが、東京のソウルフードといえばこの平太周の「爆盛油脂麺」である。
というのも、自分が10年ほど前に上京して初めて食べた「デカ盛り系」メニューが『らーめん 平太周 味庵』の爆盛油脂麵だったからだ。

というワケで、2024年... 続きを見る

はい
すっかり梅雨入りし
雨が降っていない時は蒸し暑く寝苦しい夜が続きます
あるサウナの前に栄養補給
吉祥寺にも平太周があるんすね‥
かつて環七に会った時食べては胃に来る不思議なラーメンとして通わせていただきました
YouTubeに存在する昔のラーメン特集の映像でも紹介されていましたね
ここではラー... 続きを見る

今日は労務局へ。久しぶりの吉祥寺。課題店に行っておこうと平太周さんへ。油＋脂をうたった恐ろしい汁なし麺ということできましたー。どんなんがくるかビクビク。とりあえず、麺量は眠くなるから200gでチョイス。コールはニンニクのみ少なめ。あとは普通で。外国人さんが2人でオペ。コールの聞き取りが大変そう。麺が違うのかな…あとのラーメンの方が早く出た。全然来ないなー…忘れられた？ぐらいでや... 続きを見る