みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【山岡巡り】

＊店
未レビな山岡さんを巡る楽しい一人旅、今回は県都前橋のコチラ『山岡家 前橋亀里店』さんへお邪魔してみた。グソマの山岡さんの中では割と古株であり、太田や足利同様に片側2車線のロードサイドに存在する大型店舗である。
微クサな朝ごはんをいただく方々で賑... 続きを見る

家系のラーメンが食べたい。

未訪問の店は、、、と考えてのチョイスです(笑)

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43174526.html
今更ながら人生初の山岡家さん。

デフォを「麺、柔らかめ」でお願いしました。

スープ
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●2016年7月22日(金)晴 10:32訪問 10:44着丼。

●2016年220杯目(7月29杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が22℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市亀里町にある『山岡家 前橋亀里店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に... 続きを見る

9/19　午前2時前に訪問。


　準夜勤が終了した足で一路こちらへ向かいました。理由はもちろん新たな限定メニューがどうしても食べたかったからです。
　入店した瞬間に強めの豚臭のお出迎えで一気にテンションアップです。今回の限定メニューは標記です。説明によると『丸3日以上煮込むことで出来上がる山岡家自慢の豚骨スープに、さらに粉砕した豚骨をこ... 続きを見る

8/9　午前8時頃に訪問。


　朝から空腹のため、朝ラー目的でこちらへ伺いました。涼しいうちに熱い食べ物をというコンセプトです。
　ここのところ完全スルーしていた限定メニューにちょっと食指が動きました。そんなわけで早速標記の食券を購入です。ついでにメルマガクーポンが届いていたので、「チャーシュー2枚」をトッピングしてもらうことにしました... 続きを見る

●2015年6月28日(日)晴 7:31訪問 7:54着丼。2015年184杯目(6月37杯目)の麺研究です。
●今日の朝は、山岡家からメルマガクーポンが届いたのを思い出して群馬県前橋市亀里町にある『山岡家 前橋亀里店』へ訪問をして朝ラーをしました。
●今年も夏限定メニューがスタートしてので【冷やし中華(並盛・160g・醤油)800円】を頂きました。注文時... 続きを見る

■2014年9月23日(火)晴 7:51訪問 8:02着丼。2014年318杯目(9月32杯目)の麺研究です。
■今日の朝は、群馬県前橋市亀里町にある『山岡家 前橋亀里店』に訪問をして【味噌ラーメン(並盛・150g・ネギ増し)610円】を頂きました。ネギ増しは、メルマガクーポンを使用して無料で頂きました。家系の好みは、全部普通で注文しました。
■訪問時に先客... 続きを見る

群馬県在住のラヲタの間からは、山岡家の期間限定メニューの中では久々のヒット作ではとの評価も見られたので、早速、訪れた。
５月２５日までの期間限定メニューとのこと。

麺はストレートの中太。
ほどよい噛み応えがあって、その後にサックリと噛み切れる。
このメニューのために作った低加水の特製麺だそうだ。

スープは... 続きを見る

いつもの定番メニューです。たまに送られてくるクーポンメールは毎日送られる〇〇軒と違い何となく
使わなければ損？なイメージがあり、ついつい使ってしまいます。
屋号に家が付いているので家系のように思われがちですが、どちらかというと今は無き、桐生の日本一と同じ系統の気がします。麺自体はモチプツで旨いですが、ストレート麺で表面ツルツルのためイマイチ、スープの絡みが悪... 続きを見る

まあ、２４時間営業なのでよく利用させて頂いています。
あのクセのある味も店内の臭いも、慣れてくると気にならない・・・というか店に行きたくなるんですね。

醤油味のネギラーメンを注文。約７分程で到着！

「脂少なめ」で注文したので、スープの表面は脂がすごい！海苔をスープに浸すと、海苔がテカテカに光り出す始末！
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