せたがやグループの〇郎系ということで前々から気になっていた店。
ボリュームに難がありそうだったので避けていたが麺量が増えたと知って行ってみました。

昼飯時だが空席多数。
食券に好みを記入し手渡します。
脂だけ増してもらいました。

スープはもう少し魚介がガツンと思ってましたが、
しっかり... 続きを見る

火曜日17:20 待ちなし 先客1名

メニュー：土佐しょうが塩味980円
「野菜」ちょい増 「味背脂」増し
「しょうが」ちょい増し 「味の濃さ」濃いめ
麺：中太麺
スープ：生姜塩
具材：豚、もやし、キャベツ、生姜
卓上：酢、二味唐辛子、胡椒

トッピングは席に座ってか... 続きを見る

気になっていたこちらの店舗へ。

塩味が珍しいと思いこちらを注文。
しょっぱいだけのスープ。節系の香りなどレビューにあったので期待していたのですが、ただの塩ダレ…。

麺や野菜も特段目を引くものではなく、とにかくこのスープとショウガの味が強すぎる。

豚もアブラが多めのもので食べ応えもイマ... 続きを見る

猛暑14時30分 並びはなし　
こちら、マシ等は食券にボールペンで記入する方式
初でしたが、しょうがちょいマシ、アブラちょいマシで。

ノーマルでも野菜は多目だね。
スープしょうが大量で良いね。夏には通常の二郎系よりあっさり食べられる。塩はちょっときつめ。

麺は中太でもっちり、... 続きを見る

立教聖地の池袋駅C2とC3出口から挟まれた好立地だよドラえもん。
大都会東京の中でも出口から雨に当たらず店頭に到着出来る前島組。

2024年10月OPENの池袋人気店でせたが屋グループの新ブランド。
同じせたが屋系の大阪スタミナ牛肉ラーメンわだのリニューアル。

元々せたが屋本店で提供した二郎インス魚郎らー... 続きを見る

豚山に行こうとして行列が出来ていたので近くで前から気になってたので訪店。

二郎系だけど魚介系ってのが気になって一度食べてみたかったので実食。

魚郎とうたうだけあってさすがに煮干しなのかな、味が強くて麺にこしがあった感じ。

求めていた味とは違ったので微妙だったが美味しくいただきました。

□訪問日時□
2025.07.27 15:09

□短評□
・卓上調味料は二味唐辛子、黒胡椒、お酢
・その他割り箸、レンゲ、紙ナプキン、爪楊枝、お冷ポットあり
・お冷は基本セルフサービス
・この日は用意してくれた
・紙エプロン、髪留めは申告制
・ツルモチストレ... 続きを見る

二郎系で塩は珍しいのでチャレンジ。
肉の塩気や背脂の甘みとスープの濃さが合っている。
一方で二郎系なのにやや上品な味わい。
にんにくや醤油のガツンと感がないとどうにもジャンク度がたりなくてなーんか物足りなく感じる。

ただ普通に食べたら普通に美味しい

【 THE魚郎 】
池袋駅C2出口徒歩0分

Menu
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油そばタイソン 1400円
※ニンニク抜きヤサイア... 続きを見る

池袋二郎の再開に行ったが、行列と昼のみ営業への変更で、あえなく断念。行ったことのない二郎系「魚郎」に行ってみた。

こちらは「せたが屋」という吉野家系列のチェーン店の二郎系に特化した店で、煮干と二郎のハイブリッドを売りにしているとのこと。

入ると、煮干のいい香りが漂ってくる。豚スープも背脂が効いた旨味と甘みで悪くない。二郎の一番の魅力は過剰であることだが、こちらのダブルスープは強めの煮干と軽めの豚で良くも悪くもバランス重視な感じ。麺もオーションのような強力粉とは違い常識的な... 続きを見る