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「つけめん(肉増)」@つけめん 玉の写真2017年8月4日(金) 18:30
先客5

麺が綺麗でビジュアルからして旨そうな「つけめん」。
所々ウェーブがかかった太麺で濃厚な魚介豚骨のつけ汁が良く絡む。
豚は厚めで柔らかく、つけ汁にタップリ浸して食べるとかなりジャンキー。
いつ行っても安定して旨い「玉のつけめん」。
このレベルのつけめんを並ばずに食べれるのも立地のおか... 続きを見る

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「インドのつけ麺」@つけめん 玉の写真平日閉店間際先2後0。
まだ未食のこちらを注文。
カレーの味がしっかりとしてかなり美味しいつけ麺でしたがここのお店特有の後味の悪さがこのつけ麺でもかなりあり食べ終わったあとずっと口の中に後味の悪さが残り残念でした。
あと自分のつけ麺しか調理してないのに提供されたトッピングの海苔が裏返しなのは店員の意識の低さかレベルの悪さなのでしょうか?

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「中華そば(肉増)」@つけめん 玉の写真つけめん玉 6月23日(金)18時30分
待ちなし 先客4 

此処では、いつもつけ麺なので久々に「中華そば」に。
麺がつけ麺のものより細いため、ゆで時間が短く早い着丼。
麺は、中太麺で特筆すべき点なし。スープは、つけ麺のような濃厚さはないが思ったより脂っこい。チャーシューは、薄いバラ肉で脂身が約半分を占め旨味が弱い。
つけ麺がハイレベル... 続きを見る

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「中華そば750円+肉飯250円」@つけめん 玉の写真やって来ましたつけ麺玉!
今日は前から気になっていた中華そばに狙いを絞って訪問。開店時間と同時に到着したが、さすがは人気店!すでに満席!そして外待ちあり!中華そばの食券を購入し、外待ちの列に接続!10分ほど待って店内へ。着席すると目の前に肉飯のpopが!肉飯が俺を呼んでいる!ということで食券を追加で購入!
ほどなくして着丼!
キターーーー!見るからにうまそう!まずはス... 続きを見る

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「特製つけ麺(1050円)」@つけめん 玉の写真6/2(金)訪問。
混雑を避けるため、開店10分前に到着!10:50の時点で既に数人の列が!さすが川崎区1の人気店!すかさず接続し開店を待っていると、スーツ姿のサラリーマンや作業服姿の職人さんがずらずらとやって来た。まだ、昼休みには早いのでは?と思いながら待っていると、すぐに開店の時間となった。店内に入り何を注文しようか迷いましたが、久しぶりに特製つけ麺をポチッ。特製つけ麺中冷やを注文!... 続きを見る

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「つけめん・大盛り・メンマ(冷や盛) ¥1000」@つけめん 玉の写真つけめん 玉 通算2回目。2017年6月1(木)12:05到着、待ち4人

いろいろ迷った挙げ句に、此方へ決定
12時過ぎてしまったのでランチタイムの真っ只中
食券購入し並びに戻ると店員さんがやってきて食券回収し、冷やつけと伝える
本日は暑いので冷や注文多いですね
特盛り迷うもメンマにしました
厨房には3人の店員さんで... 続きを見る

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「インドのつけ麺(中)+肉増し」@つけめん 玉の写真【訪問日:5月1日】

午後イチからの映画前に、本日は此方で腹拵え。
オーダーは、最近遠のいている中華そばとも迷いましたが
此処最近の気候の良さから、つけ麺チョイスに(笑)
1ロット目接続だった事もあり、程無く出来上がりを迎えます。

肉気分に乗じて増した絵面に満足しながら一口。
スパイシーな方が好... 続きを見る

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「中華そば」@つけめん 玉の写真平日昼閉店間際先0後0さすがにこの時間は人がいないです。
まだ未食の中華そばを注文。
スープ シャバ系の魚介の風味が強い味。麺は普通。
つけめんと比べるとパンチが弱くちょっと物足りない一杯でした。

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「インドのつけめん(900円)」@つけめん 玉の写真1/26(木)18:30 前1後続多数 

平日夜の部はさすがに空いているなと思ったのもつかの間、しばらくすると満席になった。ドロドロなのは相変わらずで、それでも余計な油分は上手くそぎ落とされて、凝縮された豚魚の旨み+スパイシーなカレーのコクが押し寄せる。ラゾーナで食べたときよりもカレー風味が若干強めに感じるのもいい。辛さは然程でもないが、ベースの複層的な味わいと相俟って、やは... 続きを見る

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「味玉つけ麺(中盛300g)」@つけめん 玉の写真2017.1.11(Wed)訪問

ハイ出ました私の96点!!
私96点以上はヤバいくらい美味しい店にしかつけません(﹡ˆoˆ﹡)笑

こちら玉さんは川崎市の電車では非常に行きにくく、分かりにくい場所にぽつんと佇んでいるお店。

この日は6年振りに会った中学の同級生、私入れて4人で、そのうちの一人の... 続きを見る

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