ここの『しょうゆ』は第一旭に近い味の店なんだけど、メニューが多いので消化をしたいから『濃厚魚介ラーメン』をオーダー

具は『しょうゆラーメン』と同じくロースの焼豚、メンマ、ねぎです。
節系の出汁が効いた醤油スープは何故かメッチャ甘い…
誤解の無いように、砂糖の甘さちゃうよ!

なんか、今まで味わったことの無い甘さですけ... 続きを見る

ラーメン大を注文、第一旭のF.C.店系列同様こちらでは「ジャンボ」にあたります。
かなり大きめの丼にチャーシュー、刻みネギ、メンマにモヤシがのり、ご対面。
中細ストレート麺に醤油色の鶏ガラ醤油スープです。
オーソドックスな京都ラーメンの趣で、透き通るくっきり醤油味のスープは第一旭よりもより淡麗かつ油分薄めです。ただ前半は飲みやすいものの、塩分は濃いめで丼の大きい大盛りだと後半はクドさが残ります。
次回は濃厚魚介ラーメンを食したいです。

こちらのお店は宇治駅から少し離れた所にあるお店で、移動中に昼飯を食べようと、昼2:00過ぎという中途半端な時間でしたので通し営業のこちらへ訪問となりました。お店横に数台の駐車スペースがあります。店内に入ると中途半端な時間にもかかわらず8割程埋まっており人気があるようです。メニュー構成がなんとなく第一旭を思わせます。今回は基本と思われるしょうゆの並でお願いをし... 続きを見る

具は焼豚、もやし、メンマ、ねぎです。

見た目もよく似ていますがあれ？と思うくらい第一旭にとても近い味です。
スープは、やや塩味濃い目の透明感が高い青湯スープで麺との相性も良くスルスルといけてしまいます。

この味で値段を考えても点数高い目…お勧めの1杯です。
他にも塩、みそ、白湯、ピリ辛ラーメンなどがあります。

アットホームな店