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「味玉醤油らーめん(¥800)」@つけめん ★ONE★ 成瀬本店の写真2012.9.9 11:30ちょっと過ぎに、チャリッと訪問。前客0人、後客0人・・昼には少し早い時間のせいか空いてますね^^;
入口近くにある券売機で「味玉醤油らーめん」を購入。食券を渡し、奥の方のカウンターに座って提供を待ちます。セルフですが、冷たい麦茶はチャリ乗りにありがたいです。思ったよりもこじんまりとした店内で、女性店主1人で切り盛り。麺上げは湯はざるを使用。... 続きを見る

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「つけめん 大盛」@つけめん ★ONE★ 成瀬本店の写真初訪です。

麺は中太のややウェーブ、風味は弱く硬めの湯で加減。
つけ汁は、表面に油が張り、動物系と魚介系が主張しあいます。粘度は無いけど、麺との絡みは有ります。
具材は、チャーシュー、大きめにカットされた葱に星抜きされた海苔。
最近の流行り系でインパクトは無かったです。
ごちそうさまでした。

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「つけ麺」@つけめん ★ONE★ 成瀬本店の写真7日の夜、このあたりに来たので、久しぶりのこちらへ。
先客、後客ゼロでした。
ここはどの駅からも遠いので、車を止めるのに一苦労。
店に入るところで、P5台とありましたが、どこなんでしょう?
止めてからくるから、聞きようがないですよね。
店は1人。
多分、若いんじゃないかな兄ちゃん。
以前い... 続きを見る

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久しぶりに訪問、先週はつけ汁をこぼしたので、今日はこちらへ
先客5名、後客5名
厨房の人、にいちゃん、代わった?
それとも髪伸びたか?
大盛に麺増しダブルで注文、一生懸命作っていたので、
大盛の量400,500を言いそびれた、500にしてくれたと思うが
出てきたものは700あったか?
麺は丼からははみだしてなかった
で、出てきました。
つけ汁は、長ネギ、刻んだ肉、肉は脂身の脂加減がしつこ... 続きを見る

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好きな店しか行ってないから
点数が高くなりすぎるな
少し下げよう!

今回はただのつけめん
具はおんなじなのね、
長ネギと刻んだチャーシュー
汁は甘めですね
麺は中太、シコシコ、つるつる、冬でも、あつもりでないのだよ

今回はほぼ満席でたね、スポーツ新聞はなかったね
旨いでしたよ
またね

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辛つけ、リピートしに来ましたよ
先客は3名、あとから3名
ゆったりと、食えてうれしい

長ネギがたくさんはいっているのが、うれしいね
肉とよく合う
麺は、大もりより食いたくなったので、追加して600、
まぁこれくらいはいつも食っているから問題なし
300まで追加できるのね
麺はどんぶりいっぱい、やまもりではなかった
辛いのは旨い、満足な一杯だ
これ以上食うと... 続きを見る

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入店すると、店主ではなく若い男性が厨房に。
営業時間が長くなった要因はこれですね。大晦日にはオールナイトとかやってたみたいだし。
なかなかハキハキしていい感じ。オバチャン客にうけそうです。
店内は貼り紙だらけ。店主の彼への指示や客へのインフルエンザ云々で鼻は外でかんで下さい
というようなものまでちょっとやり過ぎ。ちょっと神経質さを感じます。
気持ちはわかるけど、店内で鼻をかむなというのはちょっと無茶。

スープはやはり甲殻類系を感じるも... 続きを見る

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金返せ!までいかないが二度と行きません。
味は二の次、すべてにおいてバランスがとれてないように思った。
店内の張り紙もデリカシーにかけているように思います。

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男味のガツンとしたつけ麺。
味・油ともに多めだけどしっくりとくるいい味。
エビ風味もあいまって私的には抜群です。
麺は中太でコシがあり、丁寧に茹でられている。

味の好みは分けれるところだが、
おすすめできるつけ麺だと思います。

他の味もなかなかいけます!
ママさんもいい味出してます!!

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開店してすぐに行きました。お店の感じも良く、
ご主人(失礼!美人さん)も注文を受けてから
テキパキと作っていました。
お味はと言うと・・まだ、開店したばかりだったので
まとまりがいまいちかなと思いました。

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店舗情報

店名つけめん ★ONE★ 成瀬本店
住所

〒194-0044 東京都町田市成瀬1398-5

電話番号-
営業時間11:00~15:00(2012年10月26日現在) 18:00〜21:00
定休日土曜日と日曜日の午後休み
座席12〜16席 テラス席最大20席
喫煙

喫煙可

テラス席のみ

アクセス
成瀬駅より徒歩約15分。成瀬高校近く
JR横浜線『成瀬駅』(858m)
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駐車場

駐車場あり

5台(斜め前のヴィデオ屋さんと共通)

備考
2010年4月リニューアルオープン!!!!!!!!

テラス席が増えて外では 最大20名座れます!パーティーも可能!

CHOCOLA☆BRAND
外部リンク
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