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「大山鶏のつけめん」@つけめんさなだNNSの写真未訪問だったこちら。
お昼時まさかの先客1の後客0・・・
券売機でデフォをポチっと。
ランチは特盛400gまで無料ですが、連食予定の為自粛
その場合だと1200円はチトあれですね。
さなだの店主のワンオペ
先付けで「三陸生わかめと豆もやし大山鶏ムネ肉の和え物」を食べて待ちます。
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「味玉つけめん」@つけめんさなだNNSの写真「味玉つけめん」
魚介が香るつけ汁がサラリとしながらも旨いの~😍
魚介>動物のバランスかの~ 濃厚すぎず好みに合うのの~👍
ツルモチっとした麺がまたエエの~ 最近食べたつけ麺ではかなり旨かった✌️
後半はグレープフルーツ酢を麺にかけてサッパリとさせて 和出汁のスープ割でフィニッシュ!
ご馳走様でした

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「【夏季限定】冷やしとろろ玉子まぜそば」@つけめんさなだNNSの写真続 草加の課題店
「さなじ」から「さなだ」へ

駅近くで濃厚家系&食べ放題ライスを堪能した後の2杯め。
次に狙ったのは、同じ草加駅から徒歩範囲のこちら。
北千住に本店を移した、「つけめん さなだ」さんの店主が営むLABO的なお店。
「まぜそば さなじ」→「さなじ ファイナル」さんと変遷してきたが、昨年9月に「さ... 続きを見る

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「特製ネギまぜそば(小盛)」@つけめんさなだNNSの写真[訪問時期] 2025年5月下旬(平日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 特製ネギまぜそば(小盛)
[価格] 1500円
[タレ] 鶏+魚介/醤油ダレ
[麺] 中太縮れ麺(並200g→小盛で150g)
[トッピング] ネギ3種、焼きネギ、刻みチャーシュー2種、刻み鶏チャーシュー、バラ海苔、メンマ、卵黄、フラ... 続きを見る

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「大山鶏のつけめん」@つけめんさなだNNSの写真大山鶏のつけめん(1200円)中盛無料

2025.3.13 AM11:55

高校教師な気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る・・・空いてるね( ゚д゚ )
ランチは中盛無料のため中盛でプリ〜ズ
スタッフは店主のワンオペ、
先客3人、後続チョロチョロの状況、満席にはなった... 続きを見る

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「夜鳴きそば」@つけめんさなだNNSの写真麺は中太のストレート。
もっちりとした弾力。
スープは生姜の効いた醤油。
力強くも、食べやすいバランス。
ノスタルジック。
ホロホロのチャーシュー、太いメンマ、海苔、ナルト、ネギ、生姜。
ポカポカ。

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「味玉つけめん」@つけめんさなだNNSの写真麺は中太のストレート。
もっちり、ツルツル。
食感良し。
スープは鶏の効いた豚骨魚介。
三郷時代に寄って、
食べやすいバランス。
ゴロゴロのチャーシュー、メンマ、鶏そぼろ。
麺の上に鶏チャーシュー。
味玉もトロリ。
先付から始まり、
昆布出汁まで。

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「大山鶏のつけめん」@つけめんさなだNNSの写真北千住で同じメニューを食べたときはとても感銘を受けたのですが、ここではどうでしょうか。夜の開店早々に突入。どうやら17:30ではなく18:00からですね。まず「本日の先付」が薬味のネギと一緒に小皿で出てきます。これを先に食べると急激な血糖値の上昇を抑えられるのだとか。豆もやしのナムルで、ワカメと大山鶏の肉3粒ほどと一緒に和えられ、とても美味しかったです。さて、つけめん登場。全粒... 続きを見る

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「【限定】特製中華そば(1500円)」@つけめんさなだNNSの写真11月23日(土・祝)10時35分訪問

土日祝日だと昼夜営業開始30分限定で、「中華そば」を提供しているとの事で訪問です。

開店30分って、それまでに食券購入すればOKって事なのかな?

そうすると、開店時中待ちくらいまでじゃないとダメそうですね。

と言... 続きを見る

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「特製中華そば」@つけめんさなだNNSの写真魚介先行で動物系の旨味が重なる濃密なスープ。
今ではクラシカルに感じるもののレベルは凄く高い。
麺はやや縮れた太麺でもっちりとした食感。
チャーシューは豚二種類と鶏で表面を炙ってあるバラチャーシューがとても美味しい。
岩海苔はこのスープとよく合っている。
味玉は黄身が溶け出すような茹で加減。

つけ麺も良かっ... 続きを見る

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店舗情報

店名つけめんさなだNNS
住所

〒340-0015 埼玉県草加市高砂1-12-43 青木店舗1号

電話番号不明
営業時間水曜~金曜 11:30~14:30/18:00~20:30
土・日・祝 11:00〜15:00
定休日月曜日(祝日含む)、火曜日
座席カウンター6席+テーブル優先席1卓
喫煙

禁煙

アクセス
東武伊勢崎線『草加駅』
東武伊勢崎線『草加駅』(410m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2024年9月10日
メニュー
メニューの写真を見る

2025年6月時点
大山鶏のつけめん 1200円
味玉つけめん 1350円
ネギチャーシューつけめん 1550円
特製つけめん 1650円
ミニつけめん 1100円
辛つけめん 1350円
チャーシューつけめん 1600円
お子様つけめん(小学生以下) 500円
学生つけめん 1000円

特製中華そば 1500円
特製ネギまぜそば 1500円

つけめん麺量
並盛200g、小盛150g(鶏ムネ付)、中盛300g(+70円)
大盛400g(+140円)、特盛500g(+210円)
※ランチは中盛サービス(申告制)
中華そば・特製ネギまぜそば麺量
並盛200g、小盛150g、中盛300g(無料)

トッピング
至極の昆布水 50円
マキシマム生卵、極上岩磯海苔、辛味 各100円
鰹出汁の味玉 150円
吊るし焼き豚ほぐし 200円
吊るし焼きMIXチャーシュー ハーフ 250円
メンマ 300円
ネギチャーシュー 350円
チャーシュー、吊るし焼きMIXチャーシュー 各400円
特製 450円

缶ビール(お通し付き) 500円
未来のレモンサワー(お通し付き) 600円
氷結レモン(お通し付き) 450円
おかわりアルコール 300円
瓶コーラ 250円
からだすこやか茶 200円

備考
つけめんさなだの店主がその時、その時の最高の一杯を提供いたします。
NNSは(Neo Nostalgic Style)の意味。
タグ子供メニューあり子供イスあり
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。