つけ麺が食べたくなる口になったので仕事帰りに、だいぶ前から目をつけてた店へ

移転したみたいで、見つけにくい場所にあり、さらに隣は20人ぐらいの大陸系の観光客がいる店へ

平日19時頃にいきましたが先客無しで着席

つけ麺でしょ！
って思って期待してきたが、一口で、なん... 続きを見る

濃厚つけ麺推しの百名店らしいが最近つけ麺飽きしてたのでスープありでオーダー。スープあっさりの中にも動物系、野菜の旨みがしっかり凝縮してます。麺にもよく絡みバランスがいい。チャーシュー、青菜等良いがパンチはイマイチかも。

いつの間にか、移転してたコチラ。
日曜、奥さんと銀座ランデブーもランチ後に晩飯まで自由時間を得たんでなんとなく訪問。隣の篝が100%外人、40,50名の並び。すげぇな、もう絶対行けねぇや。っと思いつつ、10名弱程度の並びのコチラに並び、暫し待って入店。

前、寿司屋かなんかだっけ？と思ったら、和の演出良かった酒粕ラーメンの店だったな。居抜... 続きを見る

2025年11月23日(日)　20:45 満席(8名)　待ち前客3後客2 食べログ3.66　移転後初。
ちょっと夜だと場所がわかりづらかったのでTONBOXの場所がわかりやすかったのでそちらへ行きそうになりましたが、少ししてから朧月発見。TONBOXはまたの機会にということで。
篝の隣の少し奥まった所だったんですね。
篝は並び凄いですねイ... 続きを見る

ドロッと濃厚で甘みのある豚骨魚介。
序盤はいい感じだが濃厚さと甘みで後半にやや飽きが来る。
麺はうどんのようなコシのある太麺で麺量を並と大から選べるシステム。
卓上に黒七味があるので振りかけて食べると風味が良くなる。
チャーシューはコロチャーがスープの中に入っていて柔らかく美味しい。
スープ割りをすると柚子皮... 続きを見る

🍜
#銀座朧月

濃厚煮干つけ麺

いつのまにか移転してた
食べログ百名店
東京No. 1と噂のつけ麺
前に風見という
酒粕ラーメンやってた跡地かな

しばらくぶりに行ったら
メニ... 続きを見る

この日は更新したパスポートを受け取りに有楽町へ。
無事、ゲットした後は、久しぶりに銀座 朧月を訪問。
移転後、初ですね。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272929830

すぐ隣に銀座 篝 本店があるんですね。
店内は満席だったので、店頭に並びつつ、メニュー... 続きを見る

移転後は初です
外には三河屋製麵の麺箱あり
隣には以前訪問済みで、今では外国人メインなのか
並びが出来ていて、外の案内スタッフも外人・・・
店内に入ると空席アリ
移転前より狭くなった？
券売機で濃厚ﾆﾎﾞｰをポチっと
食券を渡す際に大を申告
店主？の... 続きを見る

銀座に用事ついでに朧月さんに訪問です。移転前のお店にだいぶ前に行った気がします。
ﾒﾆｭｰに悩みましたが、限定の塩つけ麺(300g)(1200円)を注文です。

ｱｻﾘ、ﾎﾀﾃ、ｲｶなどの貝系のﾀﾞｼの効いたさらっとしたｽｰﾌﾟです。豚青湯系の下地と刻みﾀﾏﾈｷﾞの旨味もあり、旨いです。
麺側にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされてたｱｻﾘ、ﾍﾞﾋﾞｰﾎﾀ... 続きを見る

2025年6月上旬平日　限定 塩つけ麺(5月～9月) 1200円＋瓶ビール(小瓶)500円
梅雨入りしたこの日、先日伺った篝の隣にある同系列の朧月を訪問。
13時半頃で待ち無く、入口の券売機で食券を買い、１席だけ空いていたカウンター席に滑り込んだ。ちなみに隣の篝は相変わらずインバウンド客が10人近く並んでいた。
店内は厨房前のストレートカウンター8... 続きを見る