塩推しのこちらに訪問✨具材はネギ、ほうれん草、豚肩ロース焼豚、メンマ🍥自慢の塩スープは優しい味でバターを少しずつ溶かし、後半黒胡椒でスパイスを効かせて完飲🎉麺は多加水の中細縮れ麺でスープにも合い美味しかった🍜焼豚は味が染み込んでおりほぐしながら麵と一緒に味わう🍖店主のこだわり感じる美味しい塩ラーメンでした🌈

牛久の中華食堂

この日の３件目は，未レポのこちらをチョイス。
約10年ぶりだ。
Ｕさんの登録は2008年の夏。
その時はすでにあったようなので，この店も息が長い。

店の駐車場には相変わらず大きな看板があり，次のような文章が書かれている。
「食文化のため シンプルにし... 続きを見る

１２月２０日（日）１３時頃訪問。

この日は牛久の未訪店へ。
お店の隣に駐車場がありますが、ちょっと間隔が狭いですね。
大きい車だと、奥の方は止めにくそうですね。
入店すると券売機はなくメニューを見て口頭注文、あと会計制です。
カウンターは２席にて、テーブル席、小上がり席があります。
空きの関係で、... 続きを見る

思いの外、スープは確りで、連食じゃなく食べてみたいお店だった～！の巻。

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12417131154.html

11月上旬のお昼訪問。先待ち客2名、後客8名。

「ザ・東京豚骨ラーメン屋 SAKU 牛久店... 続きを見る

2017年6月9日訪問

19時半の入店で先客多数、後客2人。

宴会があったようでなかなかの賑わい。
10年ぶりくらいになるでしょうか。前回は塩を食べた気がします。今回は疲れていたのでスタミナをチョイスしてみました。

角のないまろやかな醤油スープに中細麺。
具材は痛められたニラ、ニンジ... 続きを見る