暖簾をくぐると豚骨のいい香り♪
コチラに来るとつい大好物の『つけ麺』に走っちゃうんですが(笑)、グッと堪えて今日は野菜が食べたくて、初志貫徹のコチラをオーダーしました！

隣にはもちろん『豚しゃぶご飯』♪
コチラはもういうコトがありませんw。

さっぱりと炒められた野菜の旨味が、スープにしっかり溶け... 続きを見る

こちらもほぼデフォルトで。
餡の具合、巻き、焼き加減等
いつも通りで秀逸な出来です。
これが3個250円は本当に素晴らしい。

実質1年振りとなってしまい
猛省しきりと言った所です、
いつも通りに麺はふつうで。

豚骨臭がやや抑えられたかな？
私はこれで充分とも思えますが。
エビ油も良好で麺も具材も問題なし
相変わらず完成度の高い逸品ですね。

1年7ヶ月ぶり。
入店すると先客2人、後客なし。今日は以前から気になっていた「チャンポン：1,200円」を注文。ついでに「味玉：100円」「焼ギョーザ：500円」も追加する。
厨房には男性1人、女性2人。
しばらくしてチャンポンと餃子がほぼ同時に出来上がった。

スープはそれほど濃厚なタイプではないが炒めた具材の旨味がプラスされ... 続きを見る

雨中の通院後、ラーメンを食べたく比較的近場で安定した旨みを楽しめるこちらに決定。何故かここを訪れる時は雨が多い。

平日午後1時頃、店斜め向かいの広い無料専用駐車場に停め、お店に向かうと雨でも5人の並び。12席程の店内は満員。
換気扇から個人的には好きなあの豚骨臭が漂ってきます。

15分傘を差したまま並んで、前回とは... 続きを見る

久しぶりに訪問です

早めに来てみましたが、最近は開店前にも結構います
オープンしたら満席で外待ち発生してました

歩いて来たので飲めるのですが、今日は食べたいメニューがあるので、そちらを優先します

ラーメン、バリカタ、辛子高菜、豚しゃぶごはん

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８月某日、昼、本日は盆入り、東京の娘１号が急遽明日から盆休みに帰れる、と言う事で愛車を駆って迎えに行く事に。そこで途中、朝ラーに「甲斐豚骨ラーメン ぶーちゃん」で食い、丹波山～奥多摩経由で東京入り。チョイと「おふろの王様　花小金井店」で湯に浸かる前の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

東大和市の「けやき通り」沿いに佇む博多豚骨ラーメンがウリの店。この歳になっ... 続きを見る

休日開店直後、待ち10名以上。

豚骨なので回転早めと思いきやファミリー客が半数、そして運悪く3巡目となったため、待つこと40分以上で着席。口頭オーダー、待つこと３分弱で提供。
かなり円やかなスープ、後味スッキリで美味しい。麺の硬さは普通でオーダー、柔らか過ぎずちょうど良い。ちなみにメニュー表記の「粉落とし（２秒）」の下に「生」とあるが、... 続きを見る

このアプリで初めてのラーメンw。
過去ログ見てたら3年ブリでした(笑)。
コチラのラーメンもめちゃ好きなメニューなんですが、ココはつけ麺が絶品だからねぇ～♪

コチラは、少しザラついた呼び戻しの様なスープで、濃厚なんですが獣臭くないのが特徴。
コチラに来たらマストの『豚しゃぶご飯』を食べてなお、替え玉2回しち... 続きを見る

少し前の4/23の通院後にこちらの長浜豚骨を食べたくて訪問するも、しばらくの間休業とのことで心配しておりましたが、5月にレポされていた方がいたので早速雨の中、新青梅街道で車を走らせて訪問。

平日午後1時半頃、いつもの店斜め向かいの無料専用駐車場(14台分)に停め、反対側からも暖簾が下がっているのを確認してひと安心しました。

相変わらず... 続きを見る