原木中山駅から徒歩20分ぐらい、この日は暑かったので身体に堪える、そしてこちらは釣船屋、つりえさ、貸しボート、仕立船（貸し船）などを扱う、その横の駐車場、キッチンカーの屋外でビニールシートで覆う屋台、仮設建物、汗カキカキいただこう
江戸川のほとり、ロケーションは最高、話題性抜群、しかも千葉のご当地ラーメン、竹岡式

ラーメン850円
ダシ... 続きを見る

ゴルフ帰りにずっと気になっていた市川ブラックラーメンに訪問。外の券売機で竹岡式ラーメン850円味玉100円をポチしてオーダーは全部普通て注文、プレハブ小屋のテーブル席に座り8分位で着丼。タマネギ、フライドオニオンをのせてスープからいただきます！見た目ほどしょっぱくなく優しい味です。ホロホロチャーシューは角煮っぽいのが2個入っていて満足度マックス！次回はチャーシュー麺にしよー。　... 続きを見る

地元に帰ってきてチラッと聞いた店に来訪。
竹岡式を彷彿とさせる感じで分厚めのチャーシューが5つ程入って見た目はGood
まずはスープ。焦がし醤油のビターな感じで香ばしさもあってなかなか良し。
麺がイマイチこのスープと合ってないかな？って思ったけど総合的にはなかなか良かった。
まだ1年経ってない店なのでこれからに期待。
プレハブ小... 続きを見る

SNSで見かけて気になったので足を運びました。
川沿いにあり、通りがかりでは入らない立地で驚きましたが店に着くと接客が元気で丁寧なのに好感が持てます。
好みは麺硬めと脂多めで注文して温かいプレハブで待っていると真っ黒なスープに厚切りのチャーシューが2枚と海苔2枚、穂先メンマが入って登場しました。
スープは濃いめですが卓上の玉ねぎを足して調... 続きを見る

市川ブラックラーメンさんへ訪問です。
バーチーに遠征！
場所は原木中山駅から江戸川河川敷方面へ、徒歩15分くらいでしょうか。
釣船屋「林遊船」の駐車場に店舗があり、こちらの釣船屋さんが経営しているラーメン店ですね。

10:40 到着
外並びはありませんが、駐車場に停めている車中に数人待っている方はいます。
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最近静かにマイブームの竹岡式ラーメン。
YouTuberまーみんさんの動画見て気になり訪問。

屋台風のお店というのもいいですね。でも屋台なのに昼のみというギャップ。江戸川放水路沿いの店は釣船が本業。釣りの後に食べるなら無茶苦茶良いですね。

原木中山駅から歩いて15分弱。到着時はノーゲス。立地もあり仕方がないか。
店... 続きを見る

10月25日 (金) ☁️ 11時頃訪問。
先客1名×3。
後客2名×3、1名×4。
10分弱で着丼。
屋台風な店舗です。
奥にはプレハブもありますね。
空いている席に座り、オーダーシートに記入です。
味　濃い
麺　硬め
油　多め
にチェックしました... 続きを見る

市川ブラックラーメン（ラーメン）
#ラーメン #ramen #市川ブラックラーメン #林遊船 #原木中山 #市川

2024年7月オープン
遊漁船業の「林遊船」が運営する屋台式のラーメン店
千葉３大ラーメンの一つ"竹岡式ラーメン"インスパイア
麺メニューはラーメン、チャーシューメンの他トッ... 続きを見る

「チャーシューメン」
釣り船屋さんが始めたのかな～？キッチンカー屋台で竹岡式インスパを提供するお店！
醤油は 宮醤油かの～独特の醤油の風味を活かしたチャーシューは旨かの～
スープは鶏で採っている様でチャーの煮汁と合わせてコクがあり旨かの～
次は濃いめ 多め！ 噂では乾麺も選択できるとか？
まだまだ発展途上の期待大！
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竹岡式です！
けどただの竹岡式ではないです！
柔らかくて味の染みたチャーシュー、コクのあるスープ、細目の麺が絶妙です！
卓上にある黒七味、刻み玉ねぎで味変もいい感じ！
美味しかったです！