よるめしで訪店
休日2140で先客多数
表題を注文(979
5分程度で着丼
具はネギ、紫玉ネギ、カイワレ、半身味玉、鶏の炙り、ペラチャーシュー×3
麺は細麺
麺量は少ない(大盛不可
甘味が強く粘度はほぼなし
ちょっと薄いコーンポタージュの様
具よりスープにこだわって欲しいところ
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本日のランチはチョー久しぶりのチェーン店のこちらのお店です
昨年松戸にもオープンしたのでやって来ました

１２時３６分着。ファミリーレストラン級の大箱で、お客さんの入りは８～９割と大賑わい
お店に入ると店員さんが直ぐに案内してくれる。厨房の見える二人用テーブル席だ
注文は決まっていたが取り敢えずメニ... 続きを見る

やや豚骨臭のするスープで見た目よりもあっさりの印象。
柚子こしょうおろしが混ざるといい味変になる。
麺は多加水でツルッとした食感の中細麺。
チャーシューはなくバラ肉がたくさん入っています。
ネギは写真よりは寂しい印象もそれなりの量。

中休みなしと使い勝手の良いお店。

本日オープンのこちらに早速お邪魔してみた!
丸源ラーメンは松戸市は初出店。これでこの近辺の方々も気軽に楽しめるかな?
開店前に到着するも平日とあってお客は疎ら。しかし、直前になると一気にお客は押し寄せて、退店時には待ちができるほどの盛況に!
定刻になり、特に記念の挨拶もなく開店〜。案内されたカウンター席に腰下ろし〜。
注文は卓上のタブレッ... 続きを見る