数十年前から存在は知っていたが、ついに来店した。
思ったより店内は広めでファミリー層が多い。


麺は中太麺にした。
ランチはサービスでトッピングなどが選べるんで味玉をチョイス。
味も選べるんですね。とりま普通にしとく。

カウンターに座り、目の前で... 続きを見る

渋谷区(１杯のみ)
◯究トマトチーズラーメン1250円、半熟味付け玉子150円
20年ぶり3回目
道路沿いにあるチケットパーキングに車を止めて11時入店
久しぶりに来ました
外の券売機で購入するとチケットでなくレシート
券売機で購入した時点で中に注文が伝わってるようです
座ってか... 続きを見る

元祖◯究チーズラーメン(細麺)+ハイボール

山盛りの粉チーズでマイルドな飲み口の味噌スープ
ストレートの細麺でプツリとした弾力の食べ応え
宴席帰りの飲み〆に何年ぶりかの懐かしい一杯

🍜券売機-前払い

RDB=都⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=都⑳位外 ★3.59
※順位or★評価 = レビ... 続きを見る

「野菜たっぷり味噌󠄀ラーメン、コーン」をいただきました

あれから25年以上は経ってるはず、かなりの久訪

若い頃、夜遊び前に並んで食べていた山盛り粉チーズ味噌󠄀ラーメンの名店です

恵比寿ラーメンからはじまり、香月、元気一杯、一風堂、山頭火など私の恵比寿エリアのラーメン歴の中でもここは外せない場所... 続きを見る

2023.11.19の日曜日18時頃に同僚2人とお店に行ってきました。

店頭の券売機にて元祖◯究チーズラーメン1150円を購入しました。

日曜日ですが待ちなくすんなり入店。

久々なので楽しみです✌︎('ω'✌︎ )

7〜8分程で着丼... 続きを見る

【なぜ、名店ひしめく旨ラー激戦区で、同じ店にばかり行ってしまうのか？】

■この日いただいたメニュー
・◯究トマトチーズラーメン（中太麺）
・半熟味付玉子（ランチサービス）
・焼きチーズおにぎり

-----

恵比寿って、旨ラー激戦区過ぎてめっちゃ悩みません？

でも... 続きを見る

仕事で穴が開き急遽六本木に行ったので帰りに22～3年振りに九十九ラーメンへ。

待ちなしほぼ満席。
相変わらず盛況ぶり。
チーズ入れるかで迷ってたら自分の後続に4名が並んでたので後でと思ってノーマル豚骨ラーメンをチョイス

やっぱりチーズを入れたいと思い店員さんに発券を渡しながら言おうかと思ったがそのままお席... 続きを見る

着丼🍜味噌の名残りからか、敷詰まったコーン🌽その上に富士山盛りの粉チーズ🧀ん〜映えるねぇ📸

【スープ】
　まず提供時に、店員さんから「チーズは一気に溶かさないで徐々にお願いします。」との事👌
　ではスープ‼️豚骨味噌かぁ😏なかなか美味いじゃないか✨程よい臭みのある豚骨スープは、味に間違いはない👍それ程味噌は感じないが後味のコク... 続きを見る

・前日分。12時半頃入店、かなり賑わいがある
　相当久しぶりで、カウンターは新調されている
・麺は中太縮れ。黄色み強くガシッと食べごたえあり
・スープは豚骨に味噌を合わせている。中盤からおろ
　しニンニクを頼み、残っているチーズを溶かすと、
　トロミがつきだして、味が強くなり、ねっとりとした
　旨味... 続きを見る

トマトラーメン以外食べたことないけど 今日は初食べ 豚骨醤油中太麺 美味い 美味しいけど やっぱりここでは トマトラーメンかな インパクトが違う ご馳走様でした