ラーメンが手元に提供され、ひとまずスープを味わうとこってりとした鶏と煮干しとしょうゆの旨味と甘みが効いた美味しいスープで、そこに細麺ですが少し太めぎみの細麺をスープに絡めてススルと良く絡んでいてめちゃくちゃ美味しくて、ちゃーしゅーは炙りちゃーしゅーでほろほろと香ばしく、黒ばら海苔と玉ねぎが途中でスープと混ざり合って玉ねぎの甘みと海苔の旨味がプラスされさらに美味しくなり、スープの... 続きを見る

出汁効いてます、スープのブレンドが絶妙。苦手な生タマネギのえぐみがなくて良いです。岩海苔もスープとの相性も良い。麺ももっちりでした。気持ちしょっぱめ？

口頭で注文、食後に会計するスタイル。
つけ麺やタンタンメンもあり悩んだものの、基本メニューと思われる房総ラーメンをお願いしました。
細麺と太麺が選べるとのことで太麺をチョイス。
刻みタマネギ、岩のり、焦げ目の付いたおおぶりなチャーシューが乗っている。
魚介が効いた醤油スープは味濃いめだけど、タマネギがサッパリとさせてくれて、岩の... 続きを見る

二郎系で人気店コジマルさんのセカンドブランド店。

数年前、一宮川の氾濫で二度被災され移転されたようだ。
房総らーめん５２◯である。
久々のらーめんであるが、ご当地、勝浦タンタンような表題を頂いた。

【房総タンタンメン】
ラー油の色がスパイス感を感じるスープである。
レンゲでスープを一口... 続きを見る

房総生まれで茂原市在住、月一ラーメンのめでかやです。

昨年の９月、茂原市は数年に一度の洪水の被害にあいました。
私が茂原に住んで三十数年、５回目くらいですかねぇ。
そして『コジマル』さんのあった八千代周辺は、毎回のように冠水するんですよ。
今回も『こじまる』さんだけでなく多くの店舗が店をたたみました。
そし... 続きを見る

2024/08/31 11:30
最近オープンしたこちら　面白そうな感じでちょっときてみた150ｋｍ
駐車場が満車のため諦め　「らふてる」でもと思ったが、数分してタイミングよく一台空いたためラッキー。
店裏に２or３台、隣の隣に４台用意されてる。
もっと早く来たかったのであるが、雑用担当の私の仕事が増え、終わらなく　だ... 続きを見る

席注文席会計
濃厚な魚介
刻み海苔いい感じ

オープン日に行きましたーーーー
うまいですねーー