透き通った琥珀色のスープに、たっぷりのわんたんが泳いでいる。麺は特徴はないが、わんたんが肉たっぷりで実に旨い。揚げ葱もいい仕事してる。レベル高い中華料理屋。この店は他の料理類食べても旨い。