4/1（火）17：25　1階前2後1　

入って左手に券売機。1階はL字カウンターのみ。2階もあるようだ。男性1切り盛り。

油そばとあるが、油脂感低く、釜玉そばといったほうがより正確かも。そのため、比較的すっきりした味わいでタレ自体の旨味も強くなく、トッピされた鰹節の風味の方が前に出ている感じ。卵黄の濃厚な風味がわれて加わりいい感じ。後... 続きを見る

昨日オープンした「はやし田」グループの油そば専門店。昨日・今日の２日間、いつもの５００円キャンペーン実施。今日も暑さ爆発中なので、熱いラーメンを回避して油そばを食べることに。

１１時半到着で１３番目、途中で券売機で食券を購入、昨年渋谷で「釜玉」を食べているので、ノーマルをチョイス。通常850円が500円、味玉100円もプラスしました。
行列はズル... 続きを見る

9月18日(水)､午後1時17分頃に初訪問店内満席外待ち前客11人後から続々と人気です｡
　午後1時39分､並んでから約22分ほどで店員さんに呼ばれて店内に。
　店内は木目調でコンパクトな､今日現在1階に厨房向きL字カウンター10席に2人掛けテーブル席が1卓と2階にもテーブル席があるらしいですが席数不明でお水や黒烏龍茶､ジャスミン茶は券売機左側にあるドリンク... 続きを見る

12月10日（火）、ランチで訪問です。

タレは醤油。
ブラックとメニュー名に入ってるだけあり、漆黒のタレはシャバく、やや多め。
期待通りほろ苦く香ばしさが強い味わい高いもの。背脂なので甘味、コクがブーストされ、なかなかに好み。

麺は中太麺。
まぜそばとしてはやや細身。しかし、カエシにしっかり染ま... 続きを見る