３月某日、昼、本日は春分の日の飛び石連休で一時帰省していた娘１号を溜まりに溜まっていた年休を取ってドライブがてらに愛車を駆って東京まで送る事に。平日なので高速代を極力節約すべく国道２０号を東進、諏訪南ＩＣから中央道に乗り、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

中央道双葉サービスエリア上り線がリニューアルされ、フードコートに新たに入ったラーメンブース。１０年ほど... 続きを見る

この日は、飯田から埼玉へ帰る日。
降りてから、東松山の育元で、熊本ラーメンを食べる予定が、空腹に耐えきれず、不味いラメーンが軒並み居並ぶＳＡ＆ＰＡの中でも、そこそこ美味しくてお気に入りだった双葉ＳＡのフードコートへ立ち寄ることに。

　麺は、加水率は中～低めなやや縮れがかった中麺です。
　食感は、モッチリしたコシの弱い市... 続きを見る

この日は、長野県は飯田市から埼玉へ帰る日。
台風の爪あとも順次回復しつつあり、前日に中央自動車道も、やっと開通した。
一昨日のように、８時間もかけて来なくとも、我が家までノンストップなら３時間半の道のりさ。
不味い高速ラーメンじゃなく、インター降りてからと思っていたんだけど、朝飯抜きの身には、チョットきつくて、数ある中央道の高速ラ... 続きを見る

リニューアルオープンした中央道・双葉サービスエリア（上り）のラーメン屋です。
リニューアル前は違うラーメン屋だった？記憶が定かではありませんが、まずは気になったメニューを注文。

麺は細めで、スープもホルモンラーメンらしい味付け。サッパリしたとまでは言えませんが、スープは甘さが感じられ、つい飲み干してしまいました。
全体的に、もう少しパン... 続きを見る

サッパリスープに濃厚なホルモンの脂。
このバランスが絶妙です。

この日は、義父を有料老人ホームへ預けて、やっと世話から解放された日。
　ええ、おいらは仕事と飲み会でほとんど顔も合わせなかったんで大した苦労はなかったけど、宵待草子♀は、そりゃあ、大変だった。
　我が家までノンストップなら３時間半の道のりなんだけど、昨日のデイケア中の救急車による緊急搬送の診察代などの清算などでもたつき、昼がここになって... 続きを見る