長野へ出張に行った際に現地の人に連れられて海野宿にある福嶋屋さんへ連れて行ってもらいました。
暑かったので冷たいお蕎麦と名産のクルミのおはぎのセット。
そばは細麺でコシがあり美味しかったです。それよりもクルミのおはぎの濃厚で食べごたえある感じと辛味大根のインパクトは凄かったです。