実は気になってました！

昨年の夏にオープンしたコチラ、鶏白湯がメインとの事で気温が下がるのを待っていたら年越しちゃいまして(笑)
お店は早稲田駅からほど近い道路沿い、席はカウンターのみ数席でかなりコンパクト。
BGMは70年代洋楽でまったり、自然派なメニューと雰囲気が合ってますね。

下調べして悩んでたんで... 続きを見る

塩白湯らぁ麺(1200円)

2025.11.5　PM 8:30

ナチュラルな気分
ちょっとだけ気になってた店
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
スタッフは店主とバイトちゃんの２人体制、オペレーションはスムーズ
先客３人、後続１人の状況、落ち着いた雰囲気で、なかなか居心地... 続きを見る

8/18（日）11：30　開店時3名待ち後4　

中年男性1切り盛り。入って右手に券売機。L字カウンターのみ。

自然派を謳う店なので、繊細であっさりめの味わいを想像していたが、白濁したスープは、きちんと厚みがあり、塩気が効きメリハリもつけられたもの。ウルメ鰯を軸とあるが、そこまで魚魚していなく、どちらかというと動物系の旨味がしっかりと下... 続きを見る

一昨日１日にオープンしたお店、長野県佐久市からの東京初進出だそうだ。

地下鉄早稲田駅から５分程の場所、「としおか」に近く、むかーし「ちりめん亭」があった場所ですね。その後、色々代替わりしています。

１２時過ぎに入店、あれれ！前客ゼロ。右手のパネル式券売機で、多分TOPであろう「醤油白湯」をチョイス。待つていると、後客続々でほ... 続きを見る

自然派らぁ麺くれしづき（醤油白湯らぁ麺）
#ラーメン #ramen #自然派らぁ麺くれしづき #早稲田

2024年8月オープン
「麺処くれしづき@長野」の東京進出店で健康に配慮した"自然派らぁ麺"をコンセプトにしたお店
麺メニューは醤油白湯らぁ麺、塩白湯らぁ麺、赤白湯らぁ麺、黒白湯らぁ麺... 続きを見る

美味しいんだけど
無化調への偏見からかちょっとだけ物足りない気もしてしまった
高いしね💦🙏