スープが絶品。
まず、素のスープで食べる→薬味のゆず胡椒を溶かして食べる→追い辛入れて味変をしながら食べ進めます。
麺が終わったらスープに追い飯とすり胡麻とラー油を入れて完食。

【店名】　　　　　　　　　　　とんこつ名人　かつみ屋

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　豊田市

【営業時間】　　　　　　　　　　　11時30分～14時30分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　18時～22時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

辛口とんこつラーメン

癖の無い甘味のあるライトな口当たりの豚骨スープ
ストレートの赤い色した細麺でパツリとした食べ応え
コリっと食感の良いキクラゲにホロホロのチャーシュー

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.35
※順位or★評価 = レビュー日時... 続きを見る

つけ麺　ライスもいただく
昔の炊き込みご飯は美味しかった

今はいつくか選択肢があって
それもまたいい

ひさびさつけ麺です
ランチセットは唐揚げ丼にて
初食す　ちょうどいいくらい

つけ汁の味は安定
味変をいろいろ楽しめるのがまたいい

なんとなく味が変わってきたような
値上げも進んでいるようで
いたし方ない時代
味美味しいので頑張ってほしい

定番とんこつ
きちっとした仕事でバランスよくできてます
これ以上は足すことも引くことも
出来ない感じ
サービスの炊き込みもいい

つけ麺を注文
初めて炊き込みご飯を食べてみた
おおうまい
ラーメンには白飯という概念がくずれる
今度も炊き込みのしよう

悩んでみたがこれで
魚介やブシに頼らない感じの
つけ汁がいい 豚骨きいてます

ミンチもいい味してる

初食
いつもつけ麺かとんこつなので
今日はチャレンジ
思ったより辛いがうまい
野菜がいい感じにマッチ
赤麺でなくノーマルでもいけそう

コスパだけもう少しといったところ
ごちそうさまでした