家系通算799軒目は南足柄の試合帰り、千家に臨休を食らったからひたすら南下して二宮のこちら！
20時近かったので落ち着いて食べれました
スープの特徴は強い酸味、介一家やだるまではほのかに感じる程度だけど、ここは全面に出てたから好き嫌い分かれるかも
麺はやや細め、チャーシューは柔らかめ、海苔はほのかに味付きなオリジナリティの強目の家系ラーメンでした

2024.11:30（土曜日）15:02訪問

味噌ラーメン専門店が閉店した居抜き。
前客なし、券売機で標記購入し麺固めでオーダー。
カウンター端へ腰掛けます。待つ事4分で着丼。

いわゆる家系です。
デフォのオーダーだったが。もともと脂少な目、味濃い目のよう... 続きを見る

二宮に家系ラーメンが出来たと知ったので訪問。
自分はチャーシュー麺をオーダーしたが、写真を撮り忘れたので一緒に行った人のラーメンの写真を。
スープは豚の臭いが強く自分は好みではない。
チャーシューもよく言えば肉肉しいが、硬めで自分の好みではなかった。
濃い目のオーダーにしたがしょっぱいだけで旨みは少ない感じ。
海苔、ほ... 続きを見る